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川菜川味,米椒跳水蛙,虫草花拌海参,啤酒口福鲶鱼,金牌蒜香翅

米椒跳水蛙】原料:牛蛙500克 红小米辣圈100克泡椒丝100克 子姜丝80克 鲜花椒10克葱花5克 盐、姜葱汁、味精、鸡粉、胡椒粉、湿淀粉、鲜汤、菜油、香料油各适量制法:1.把牛

2024-03-24 20:13:44

冬菇虫草炖鲍参的做法

冬菇虫草炖鲍参工艺炖难度初级入门人数2人份口味家常味准备时间15分钟烹饪时间

2024-03-24 19:23:06

在家学做大厨,高级金牌鲁菜,海参系列,金钩海参.虫革罐焖参

22.金钩海参虾米也称“虾尾”、“虾干”、“金钩”,分海米、湖米两种,是小型海虾或淡水虾肉的干制品。【主料】水发刺参。【配料调料】水发海米、鸡茸、清汤、淀粉、明油。【操作工艺流程】

2024-03-24 18:16:48

虫草花拌海参、独头蒜烧江鳗、麻虾酱炒百合

虫草花拌海参食材&配料:泡好虫草花150克、水发海参100克、青红椒20克、盐、味粉、料酒、蒜汁、醋、葱油、香油做法:海参发好洗净切条,虫草花泡好,去根洗净。净锅加水,放入盐、料酒

2024-03-24 17:21:29

简单又美味的葱烧海参,你也能做

葱烧海参家常做法。葱烧海参是一道色香味俱佳的传统中华美食。选用肉质鲜嫩的海参,搭配香气扑鼻的大葱,经过独特的烹饪工艺使得这道菜肴独具风味。以下是葱烧海参的制作方法所需材料:海参50

2024-03-24 15:19:32

名菜吃法揭秘丨葱烧海参这么吃才地道,鲜咸滑嫩 葱香浓郁~

葱烧海参是中华特色美食,鲁菜经典名菜。从山东源入,以水发海参和大葱为主料,海参清鲜,柔软香滑,葱段香浓,食后无余汁。是“古今八珍”之一,葱香味醇,营养丰富,滋肺补肾。葱烧海参感觉比

2024-03-24 14:17:48

中华粤菜广州菜:虾子扒海参

虾子扒海参虾子扒海参,传统风味,冬春时菜。【原料】浸发海参 1000 克,带骨老鸡肉 250 克,猪瘦肉 250 克,猪肋条骨 400克,鸡脚 100 克,干虾子 50 克,熟瘦火

2024-03-24 13:22:25

牧葵厨房鸡脯扒海参

原料:水发海参150克,熟鸡脯肉200克,玉兰片20克,葱段、烹调油、酱油、精盐、味精、黄酒、香油、清汤、水淀粉适量。制作方法:1.先将水发海参剖开去腔肠,洗净,切成长片;熟鸡脯肉

2024-03-24 11:20:03

粤菜之虾子扒海参

虾子扒海参传统风味,冬春时菜。【原料】浸发海参 1000 克,带骨老鸡肉 250 克,猪瘦肉 250 克,猪肋条骨 400克,鸡脚 100 克,干虾子 50 克,熟瘦火腿 50 克

2024-03-24 10:20:49

大蹄扒海参

大蹄扒海参 主料:水发海参750克(水发的一个10克),猪蹄2个。  调料:植物油800克(实耗约50克,熟大油100克,姜块、酱油各15克,料酒25克,葱姜油、盐各20克,白糖5

2024-03-24 09:16:26

虾仁扒海参 --- 虾仁鲜美 海参滑嫩 咸香微甜

【原料】 水发海参400克,虾仁100克,油菜心50克,胡萝卜100克,大葱50克,鸡汤250毫升,料酒15克,酱油20克,白糖1.5克,精盐5克,味精2.5克,湿淀粉20克,花生

2024-03-24 08:15:20

美食推荐:红扒海参、春笋炒肉丝、酸辣冰沙拌脆螺片制作方法

红扒海参原料:海参(水浸)600克、牛蹄筋(泡发)200克、玉兰片50克、香菇(干)20克、小葱10克、姜10克、花椒2克、猪油(炼制)50克、酱油20克、味精2克、糖色15克、料

2024-03-24 07:18:07

扒酿海参王 一道压桌大菜 特别适合年节推出

扒酿海参王这是以“巨无霸”方式呈现的一款另类版葱烧海参,选用长如小臂、重约一斤半的通天参为原料,酿入肉馅蒸透,浇上浓郁的葱香汁,便是一道压桌大菜,特别适合年节推出。制作流程:1.五

2024-03-24 06:23:18

美食推荐:大蹄扒海参、江湖风暴鱼、冰盘时蔬制作方法

大蹄扒海参主料:水发海参750克,猪蹄2个。调料:植物油800克(实耗约50克,熟大油100克,姜块、酱油各15克,料酒25克,葱姜油、盐各20克,白糖50克,味精5克,葱段25克

2024-03-23 20:14:30

在家学做大厨,鲁菜秘制,鱼肚系列,4.鱼肚扒海参

4.鱼肚扒海参鱼肚也称“玉膜”、“缥”、“白缥”、“鱼孵”、“旋胶”、“鱼胶”,用鱼鲸加工而成,为传统珍贵的海味,是“海八珍”之一,富含胶质。口感柔滑糯润,滋味跟美,多作为宴席的主

2024-03-23 19:17:49

美味的海参饺子到底是怎么做的呢?

水饺是我国的传统饮食,自古代就渊源流传,在北方地区重要的节日都会包水饺取其合、交相聚团圆之意来庆贺,水饺的区别大多在于里面馅的不同,海参价值十分的高,那把海参包成水饺会怎样呢?原料

2024-03-23 18:16:34

面点海参,三色海参饺

海参营养丰富。老少皆宜。但不是很多人吃的习惯,尤其小朋友不爱吃。今天来教大家做一首创新的做法,让小朋友喜欢吃上海参。主料MAIN ingredients水发辽参海参 100克辅料A

2024-03-23 17:16:38

今年过年吃什么?海参饺子陪你过大年!

“阖家团圆聚子时,珍馐美味摆满桌;推杯换盏真热闹,重头大宴属饺子”。在中华民俗的传统中,除夕守岁吃“饺子”,是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。在华夏祖先的发祥地,黄河流域一带,它

2024-03-23 16:20:02

美食—海参鲜饺

今天来教大家做好吃又美味的海参馅饺子~做法其实很简单啦~1.面粉放适量盐,用温水调成团,醒一醒2.鸟贝洗净切碎,鸡蛋炒成鸡蛋碎与切好的鸟贝放到一块儿3.韭菜洗净切碎备用4.海参我用

2024-03-23 15:17:21

吃腻了白菜猪肉三鲜饺子,捣腾了一个豪华版海参大虾饺子

捣腾了一个海参大虾饺子,又鲜又有韧劲,味道杠杠滴~事先备好食材,包括发好的海参或者即食海参、虾、水饺皮、卷心菜、木耳、猪肉末、香芹、洋葱、姜、葱芝麻油、料酒、生抽、米醋、鱼露、五香

2024-03-23 14:15:44

冬至,老妈用海刺参包的饺子,简直太奢侈了!

有一个人包的饺子即便没有那么多花样但一定是你最爱吃的!连着吃了几十年都吃不腻那就是——妈妈包的饺子今年老妈准备下血本,用几千元一斤的海刺参包饺子。先和面: 面粉550克、盐3克、清

2024-03-23 13:17:06

入秋后多吃海参,包成小馄饨全家都爱吃,一口一个简直太鲜了

秋天是滋补的季节,南方人喜欢煲汤来滋补身体,而北方人则是喜欢用海参来养身体。因为我家住在沿海城市,所以对海参是特别熟悉,一般到了秋天的时候,我们这边的人都开始买海参了,每天吃一个海

2024-03-23 12:16:25

海参包饺子,三肥七瘦肉最佳,海参切丁味更美

说起海参饺子,很多朋友会被下面的图片所震撼,辽参当饺子皮,猪肉放中间,果然是豪气十足! 其实,真正的海参饺子就是传统的饺子,面皮肉馅,中间加上海参,陶肽郎今天就和大家一起分享一下

2024-03-23 11:12:28

过节了,教你做海参菜、包海参饺子!

海参是一种非常有营养的天然食材,位居海八珍之首,是最佳的天然补品。吃海参进补的效果非常显著,而且适用于各种年龄的人群。但是,在选择海参作为菜肴时,很多人不知道怎么做才好。那么,今天

2024-03-23 10:12:13

入伏丨海参虾仁水饺吃起来

饺子形似元宝,“伏”与“福”同音,因此“头伏”饺子又有“元宝藏福”的说法。在炎热的三伏天里,人们容易胃口不好,吃不下东西,而饺子正是传统习俗中开胃解馋的。所以,人们在“头伏”吃饺子

2024-03-23 09:12:31

金米海参饺

特点:鲜香浓郁。介绍:这种海参饺无论颜色还是外形都非常逼真。其用料为黑米面和白面以及海参馅料。刚开始王师傅只用黑米面制作,发现蒸好的海参饺没有柔韧性,容易折断,于是他又加了些面粉,

2024-03-23 08:12:18

情人节宅家包饺子,韭菜配虾皮,海参爱鸡蛋,大小情人抢着吃,鲜

今天用这个韭菜来包水饺,韭菜不好消化,对于胃功能不是很好的人来说,吃韭菜很容易引起不好消化和烧心,但是韭菜又很香,很多人既爱吃韭菜做的食品,又容易引起消化不良,那么我们怎么在品尝韭

2024-03-23 07:13:05

吃点好的补补吧,海参大虾饺子吃起来…

… 今天准备包个饺子,海参虾仁扇贝瘦肉,妈呀这算是四鲜了吧! 首先把四大主料备好。虾仁最好买带壳的新鲜虾自己手扒出来。海参是去年夏天赶海时偶然摸到的(新鲜海参保存办法将其剁碎,然后

2024-03-23 06:12:27

韭菜鸡胸肉海参馅的饺子可太鲜香好吃啦,简直是减肥期的饕餮盛宴

第一次用韭菜,鸡胸肉,海参馅包饺子,简直也太好吃了,香又鲜美!以后就用鸡胸肉替代猪肉了,绝了,太好吃了!做法分享给大家:即食海参两根切碎,鸡胸肉切碎,加入装海参的容器里,加胡椒粉,

2024-03-22 20:12:40

看海参与面食碰撞后,能擦出什么火花?

提起海参,你会想到什么?是经典卤菜葱爆海参,还是海参小米粥?除了这两个你还知道哪些海参做法?为运输储存方便,海参一直以淡干、半干的形态出现在消费者面前,近年来才逐渐出现了即食海参、

2024-03-22 19:12:06

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