海参知识

贵的海参不一定是好海参，但好海参一定不便宜

有一个说法是：海参要买贵的，越贵的海参越好，实际上这种观点走进了误区，但是好的海参确实不便宜。消费者如何选择海参呢？看海参种类：辽参（刺参）是公认的好海参，胶东参次之，主要产于我国山东、辽宁海域，日本海也有出产。看海参生长方式：养殖海参营养低，野生海参营养高。目前我国沿海地区以大连北纬38°和山东海域35°为比较好的底播野生海参了。看海参年龄（一斤头数）一般情况下活海参都是2年以上的参龄…

2023-02-24 22:00:40

吃过海参，但你绝对想不到海参是这样拉粑粑的…

在很多网友的印象中，海参这种生物非常佛系，常年静止不动，但让人惊奇的是，在日本潜水机构SouthernIslanderDive发布的画面中，海参的「屁股」其实还是很灵活的。只见一张一缩之间，海参的身体一端就出现了一个神秘「黑洞」，似乎在调动浑身力气，准备发射些什么：接着从酝酿，到噼里啪啦，往往就是一瞬间的事。说起来，这个过程很像是我们日常挤番茄酱一时失手，喷多了：拉到一半累了歇会，显然，这只…

2023-02-24 21:00:34

便宜海参能不能买？这种海参好吗？

” 不过虽然海参价格虽然渐涨，但吃海参的人却也是越来越多，不过，有的人买海参却也和买其他一些东西一样，专挑便宜的。前两天，一位刘大爷就在流动商贩那里花900元买了6盒海参和螃蟹，结果买回家一看，海参连肠子都没有，是实心的；螃蟹只有壳里面没有肉，他当即就拿着这些东西出去找那个商贩，可是并没有找到，大爷无奈之下只好报警。很多老人，因为海参价格太贵，看到便宜一些的就会自然而然地去买，并不会在乎是商场…

2023-02-24 20:00:18

山珍炖辽参（附蜂蜜水冰发海参秘笈）

山珍炖辽参（附蜂蜜水冰发海参秘笈）亮点：此菜浓汤加入咖啡伴侣调味，汤味更鲜，色泽浓白。原料方面将海参与山珍合烹，营养丰富，可益智健脑，延缓衰老。菜品提供：彭加瑞，国家高级烹调师，现任河南一家春公馆宴厨师长。特邀点评：王能政、李建辉、王中东吃海参成为饮食潮流已经好多年了，很多厨师都在琢磨海参的新做法，以下几种做法各有创新点，而且比较适合大众，值得借鉴。第一次听说“用蜂蜜水发海参”，做…

2023-02-24 19:00:13

为什么海参体内会有沙子？有些发好的海参为什么会咯牙、有细沙的感觉？海参出现泥沙有如下几种情况： 1、沙子是海参体内食物的一部分。海参以沉积物——海底泥沙为食，消化其中的微小生物，包括各种硅藻、原生动物、小型甲壳类以及海藻碎片等。海参的消化道虽然很长，约有体长的两倍多，但是管壁很薄，口腔消化道内又无具有咀嚼功能的器官，因此靠吞食大量的砂或碎贝壳帮助消化。据了解，每小时每只海参可吞泥沙6-8克，一年…

2023-02-24 18:00:13

为什么海参体内会有沙子

沙有如下几种情况： 1、沙子是海参体内食物的一部分。海参以沉积物——海底泥沙为食，消化其中的微小生物，包括各种硅藻、原生动物、小型甲壳类以及海藻碎片等。海参的消化道虽然很长，约有体长的两倍多，但是管壁很薄，口腔消化道内又无具有咀嚼功能的器官，因此靠吞食大量的砂或碎贝壳帮助消化。据了解，每小时每只海参可吞泥沙6-8克，一年就是50-70公斤。有些地区，每年通过海参所搬运的泥沙量达500-1000吨…

2023-02-24 17:00:14

海参拉粑粑的喷发瞬间！酸爽完还撅了撅嘴？既是“屁股”也是“嘴”，拉的比吃的还干净

海参的“屁股”其实还是很灵活的。只见一张一缩之间，海参的身体一端就出现了一个神秘“黑洞”，似乎在调动浑身力气，准备发射些什么：接着从酝酿，到噼里啪啦，往往就是一瞬间的事。说起来，这个过程很像是我们日常挤番茄酱一时失手，喷多了：拉到一半累了歇会，显然，这只海参还不具备被“中途把屎夹断”这种高级战略性操作：短暂的休息后，这只海参再度发力，并通过合理走位让整坨便便像冰淇淋一样喷涌而出：海参的大…

2023-02-24 16:00:35

一天中什么时候吃海参最好

海参营养丰富，是久负盛名的名馔佳肴，与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名，是海味“八珍”之一。现在喜欢吃海参的人越来越多，都会想着海参到底早上吃还是晚上吃好，什么时候吃比较好。这里小编就来给大家来介绍一下。一天中什么时候吃海参最好我们都知道一年之计在于春，一天之计在于晨，所以早上对我们一天来说是非常重要的，营养专家建议我们一般在早晨空腹食用海参，是什么原因? 因为空腹时食用海参不但可以经胃的消化吸收而且还能…

2023-02-24 15:00:39

吃海参的最佳时间竟然是……后悔现在才读到

。一天中什么时候吃海参最好我们都知道一年之计在于春，一天之计在于晨，所以早上对我们一天来说是非常重要的，营养专家建议我们一般在早晨空腹食用海参，是什么原因? 因为空腹时食用海参不但可以经胃的消化吸收而且还能直接被小肠吸收，所以空腹食用海参不但吸收快，并且营养基本不流失。作为早餐，海参可以切碎熬粥，这样的吃法不但可以让早餐更加方便和营养，也更利于胃肠道对海参营养的吸收。注意：在做海参粥前，先把…

2023-02-24 14:00:29

名贵的海参

海参属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲。全球有900多种，我国约140种。其中印度洋、西太平洋海区是世界上海参种类最多、资源量最大的区域。我国海参分布在温带区和热带区，温带区主要在黄渤海域，主要经济品种是刺参，也是我国最为知名的海参种类，热带区主要在两广和海南沿海，主要经济品种有梅花参等。其中西沙群岛、南沙群岛和海南岛是我国热带海参的主要产地。海参在各类山珍海味中位尊“八珍”，还具多种中医特指的补…

2023-02-24 13:00:19

体质虚？这样吃海参！

海参适宜虚劳赢弱，气血不足，营养不良，病后产后体虚之人食用；适宜肾阳不足，阳痿遗精，小便频数之人食用；适宜高血压病，高脂血症，冠心病，动脉硬化之人食用；适宜癌症病人及放疗、化疗、手术后食用；适宜肝炎，肾炎，糖尿病患者及肝硬化腹水和神经衰弱者食用；适宜血友病患者及易于出血之人食用；适宜年老体弱者食用。海参不但不含胆固醇，而且其含有大量的低分子肽在人体肠道内保留刺海参中的多种营养成份，极易被人体吸收…

2023-02-24 12:00:19

虽然你开心就好，但咱们也要好好的吃海参

早在几年前吃海参还是个稀奇的事情，因为价格比较贵，加上泡发比较麻烦，很多人就不选择吃海参来滋补，但是近几年随着大家对保健意识的加强，同时对海参滋补效果的认同，所以越来越多的人开始吃海参。不过还是很多人不懂这个海参怎么吃才能更好的吸收，这东西太贵了，真不想浪费一点。我们到底该怎么吃海参呢？首先，我们必须了解三个问题：第一个问题人体每天到底能吸收多少海参中的营养物质?据中国营养协会研究表明正常…

2023-02-24 11:00:19

老年人食用海参必须知道的几件事！

老年人为什么要吃海参？人至老年，气血渐衰，精力不足，脏腑功能减退。绝大多数的人从50岁以后便出现心、脑、呼吸、消化、泌尿和动力系统功能退化的一系列表现。预防和控制老年病症的主要办法是食用高蛋白、富含多种营养元素、低胆固醇和低脂肪、易吸收的营养食品来调节控制。海参不含胆固醇，海参而且含有大量的低分子肽在人体肠道内保留刺海参中的多种营养成份，极易被人体吸收利用，并具有提高人体免疫力、延缓衰老、抗肿…

2023-02-24 10:00:38

海参怎么吃才最营养

不少朋友会问：“海参到底怎么吃，才样才能让营养吸收最好？海参这东西营养高、价格贵，真的不想有一点的浪费。”确实，买了淡干刺参，辛辛苦苦地泡发，最后如果因为不知如何食用让这营养全流失岂不是十分浪费？首先我们先了解三个问题第一、人体每天到底能吸收多少海参中的营养物质？研究表明，正常人体每天可以吸收50克左右海参的营养，吃多了人体也吸收不了这些营养物质会随着人体排泄系统排出体外。一只泡发好的海参大…

2023-02-24 09:00:18

海滩上看见满地的肉香肠，不怒反喜？海参：哪个山寨的？

一、海参的价值海参在大家的印象里应该是黑褐色或黄褐色的圆筒状肉质补品，其体内不单富含常规营养成分，还含有酸性粘多糖、皂苷等生物活性物质，具有很高的药用价值。多数海参雌雄异体，但从外形上难以分辨。受到刺激后，海参可将身体强力收缩，将内脏排出。随后还能再生新的内脏。有的海参被横切2-3段，各段也能再生为完整个体，这种再生特性在科学家眼里，具有很高的直接价值。二、海参种类海参在全球有900多种，在…

2023-02-24 08:00:17

早上空腹吃海参好不好？吃海参的最佳时间是？

海参是世界上少有的高蛋白、低脂肪、低糖、无胆固醇的营养保健食品,现代医学已经证明，海参体内含有50多种对人体生理活动有益的营养成分，其中蛋白质含量极高，18种氨基酸、牛磺酸、硫酸软骨素、刺参粘多糖多种成分，钙、磷、铁、碘、锌、硒、钒、锰等元素及维生素B1、维生素B2、尼克酸等多种维生素。所含的18种氨基酸中，有8种是人体自身不能合成的必需氨基酸。早餐是一天三餐的重心，那么早上空腹吃海参好不好？吃…

2023-02-23 22:00:22

小鱼甩尾钻＂菊花＂，海参从肛门完全被贯穿了!

基本上，大海是个神秘而且什么都可能发生的国度，里头的物种多到根本没有能发现完的一天。而BBC 2台有个节目：自然世界(Natural World)，最近就向我们介绍了神奇的潜鱼(Pearlfish)。潜鱼又被称为隐鱼，这小东西有什么厉害的咧?答案是：它们超擅长钻进海参的屁屁里。嗯这海参真大……虽然刚讲得隐晦了点，不过基本上他们就是「咻～」地钻进海参的肛门，超顺的!!你想…

2023-02-23 21:00:14

海参出现肿嘴，活力差，处理要快

养殖背景：青岛即墨孙老板，工厂化海参育苗，养殖水体2000方。问题症状：在倒池和药浴的过程中，海参苗出现肿嘴，活力差等应激反应，并且摄食量下降。指导方案：过氧化氢粉连续使用三天，一天使用一次，每次按照10ppm使用，在投料时按照1g/立方水中加入香菇猛吃料和多维速补，进行拌料使用。效果追踪：使用三次过氧化氢粉之后，肿嘴现象已经明显好转，海参苗活力明显好很多，吃料也恢复正常吃料状态。 …

2023-02-23 20:00:39

海参肠道的健康只能依赖抗生素？小心药残问题让你蒙受损失

2022年度海参苗种销售旺季已开始，北参南养也进入了关键运输时期。北方苗场对于还未出售的海参苗要进行越冬保苗的工作，近期北方温度忽高忽低，海参应激较大，黄肠等肠炎问题高发。大家都知道，海参肠道除了基本的消化吸收功能，它还有屏障功能（生物屏障，机械屏障），阻挡毒素、病原体在肠道内滋生。海参是一种“胆小的生物”，对外界应激异常敏感。轻微应激可以导致状态下滑、缩水、吐肠、影响产量、抵抗力下降。还能破…

2023-02-23 19:00:14

再也无法直视海参了，能拉出“黄金便便”，还能用屁股呼吸

海参上厕所和普通人，看起来并没什么区别，都是通过某个神秘洞口，酝酿一番，接着噼里啪啦就是一顿，甚至顺畅得不可思议，反而更像一团被外力挤出来的番茄酱。看这一段，就能让你感觉到一种通体舒畅的感觉。正在“拉屎”的海参而更有趣的是，这坨其貌不扬的便便们还有昂贵的身价，被誉为“黄金便便”。而与之相对应的是，海参这种生物的最大特点之一，就是排便量多。一只体型并不大的海参，一天的排便量就有38克；300万只…

2023-02-23 18:00:19

吃海参与不吃海参的差距竟然这么大！

吃海参与不吃海参的差距中老年人坚持吃海参，首先感觉到的是：腿脚有力，不容易感冒；其次表现的是：眼睛发亮，有精神；吃海参时间再长些，头发会变黑，说话洪亮有底气。预防和控制老年病症的主要办法是食用高蛋白、富含多种营养元素、低胆固醇和低脂肪、易吸收的营养食品来调节控制。海参不含胆固醇。海参含有大量的低分子肽在人体肠道内保留刺海参中的多种营养成份，极易被人体吸收利用，并具有提高人体免疫力、延缓衰老、抗…

2023-02-23 17:00:16

不知道这些，这几年的海参都白吃了！

海参向来都是滋养进补的圣品，它肉质细嫩，还有弹性，富含钙、铁、磷、蛋白质等多种营养成分，而且胆固醇的含量很低很低，适合大多数人群。然而却部分参友反映：“别人吃海参效果那么好，我吃为何没用？” 你有没有想过，这些问题不注意的话，海参可能白吃了！一、海参是否白吃了 1、科学进食了吗？吃海参，以每天一只中等大小的海参最为适宜，多食，一般不会有副作用，但多量食用人体无法全部吸收，这样反而造成浪费。 …

2023-02-23 16:00:22

人们大都不会吃海参，教你海参如何吃才最补

一日之计在于晨，早上吃参最佳营养专家建议我大家最好在早晨空腹食用海参，是因为什么呢？因为空腹的时候食用海参不但可以经胃的消化吸收而且还能直接被小肠吸收，所以空腹吃海参不但吸收快，并且营养不流失。作为早餐，海参可以切碎熬粥，这样的吃法不但可以让早餐更加方便和营养，也更有利于胃肠对海参营养的吸收。 “裸食”使海参营养最大化不流失因为海参实际上没有任何味道，人们喜欢给海参加上些味道，变换一些做法。…

2023-02-23 15:00:23

买海参可千万不能贪便宜，不然就后悔了

如果用一个词来形容目前海参市场的话，那可能很多人都会选择“涨价”这个词。在市场需求量扩大，以及多年不遇的灾害天气的共同作用下，海参的价格一路看涨。 “价格是真的涨了，”一位阿姨提着刚买的海参说，“去年买能买三斤的钱，今年就能买两斤了。不过以前冬天都吃点海参，今年也不能落下。” 不过虽然海参价格虽然渐涨，但吃海参的人却也是越来越多，不过，有的人买海参却也和买其他一些东西一样，专挑便宜的。前两天，一…

2023-02-23 14:00:17

海参吐肠原因分析及处理

吐肠的海参由于无法通过肠道吸收营养，导致海参体质的进一步下降，极易引起细菌感染，而导致化皮死亡，这种现象在福建反季节养殖和北方工厂化养殖的地区较为普遍。外塘养殖海参：包括北方外塘养殖和福建的外塘养殖。首先大家必须要了解一个问题：外塘养殖的后口虫的主要来源是哪里？底泥！所以要想有效地控制后口虫的数量，我们首先应该想到的就是改善底质环境，可以周期性使用氧化性底改产品，降低底泥有机质的含量，同时还…

2023-02-23 13:00:19

百善孝为先，尽孝心一定要首选海参

随着现在人们生活水平提高，作为儿女的每逢过年过节或者老人生日，都愿意送一份礼物送给他们，以表孝心。海参，作为天然进补食品，这个选择可以说非常明智，因为海参体内胆固醇几乎为零，它含有大量的低分子肽在人体肠道内保留刺海参中的多种营养成份，极易被人体吸收利用。且海参含有可以清楚自由基的物质，长期食用，还可帮助人体提高免疫力、延缓衰老。具体说来，老人长期食用海参好处何在，那么还要从海参所含的具体营养元…

2023-02-23 12:00:17

暖暖的味道今日招牌菜：国宴海参乌龙吐珠

【今日招牌菜】：国宴海参乌龙吐珠、国宴手抓羊排、国宴报吉祥、国宴面点像生南瓜圃【食材】：海参、鹌鹑蛋半斤、大葱、姜、蒜、大料、桂皮、香菜、白糖、蚝油、红曲米、生抽【做法】： 1、把海参去掉肠子和里面两端头尾处的沙包，用清水反复的冲洗干净。 2、将海参放在热水中汆烫两分钟，然后放入凉水中浸泡，这样的海参吃起来才更紧实。 3、开始烧制五香油，五香油用料：葱姜蒜、大料、香菜、桂皮。 4、熬制海参汁：…

2023-02-23 11:00:22

一年能排出将近30斤粪便，价格比肩黄金，海参到底有哪些用处？

海参体积不大，却每年在海洋中就要产出近30斤的粪便，但是这种粪便价格非常高，在大海里面没有海参的粪便那是不行的，那么海参的粪便到底有什么用处呢？其实排便在我们人和动物中是见怪不怪的了，但是大家但凡提及起粪便就会表达两个字，恶心，海参的粪便例外，那简直就是金钱一般的存在，很多人对这个东西爱不释手。海参在很多人的印象中是一种很懒惰的生物，只要没什么事情，那基本上就会趴在那里一动不动，根据调查资料…

2023-02-23 10:00:28

水中“贵族”海参出现吐肠，今年水产业可是难上加难

时至8月随着气温的逐渐上升，在海参养殖圈中，海参吐肠也比较常见。海参吐肠对海参养殖户来说也是很大的损失，那么海参吐肠都有哪些危害？海参为什么会出现吐肠呢？一、海参吐肠的危害 1、海参吐肠的直接的危害就是导致海参缩水进而减产，影响收益。 2、自身免疫力下降，更容易受到细菌感染引发化皮。 3、吐肠后的海参体质较差，抗应激能力和抗高温能力下降，度过夏季的安全系数极大降低。哪些因素导致海参吐肠呢？ 1…

2023-02-23 09:00:22

长期被忽视的宝贝：海参内筋

海参内筋被海参产区的渔民们称为“海龙丝”，是海参的神经系统，包括海参的肌肉和部分体壁，海参就是靠他们的收缩和舒张来运动行走的，产量及其稀少，六十斤干海参出一斤淡干海参筋，吃海参的人相信对海参皂甙都有所耳闻，海参皂甙（也叫海参素）可是个好东西，很多癌症患者吃海参为的就是这个，海参皂甙的功效很多，而海参的内筋正是海参体内海参皂甙含量最高的部位，很多顾客在烹饪海参的时候可能都有过把海参内筋扔掉的行为，一…

2023-02-23 08:00:20