胶麦米海参粥
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发布时间：2024-11-07 10:02:36
用料
- 海参 1条
- 胶麦米 100g
- 盐/糖 适量
做法步骤
1、准备材料（可根据家庭人数增减食材）
2、胶麦米淘洗一下放入高压锅，加入适量水 （米水比例1:25，半碗胶麦米大概可以加入12碗水）
3、大火煮开后转小火煮20分钟，再加入海参煮5分钟（同时根据个人口味加糖或盐）
4、家庭暖心粥
小贴士
胶麦米比较难熟，用高压锅可以缩短煮粥时间并保留胶麦各种营养物质；海参等粥开锅后小煮一会即可。
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