精选海参美食！五星推荐！

海参美味挡不住

肉末海参

海参美味又有营养！

海参虾仁养生粥

食材准备：即食海参，鲜虾，干贝，胡萝卜，香菇

制作过程：

1、即食海参解冻后，简单冲洗，均匀切成段。

2、鲜虾去头，剔除虾线后洗净，和海参一起放入1勺料酒，1勺盐，少许白胡椒腌制20分钟。

3、小火热锅倒油，放入虾头和葱姜煸炒出红油，倒入热水煮开后捞出虾头。

4、锅中放入淘好的米，放入香菇丁，胡萝卜，干贝，倒入虾头汤大火煮开后转小火煮10分钟，再倒入虾仁和海参再煮5分钟即可。

这碗粥真的是爱了，不需要其他调味本身就原汁原味的鲜了，虾仁和海参都是高蛋白、低热量、低脂肪的，搭配胡萝卜和鲜菇营养也是足够丰富！

海参捞饭

精选五星推荐

食材准备：即食海参两只、葱姜、西蓝花、胡萝卜、生抽、老抽、鲍汁、蚝油、食用油、米饭

制作过程：

1、将葱切丝，姜切片；

2、将西蓝花和胡萝卜焯水，再将海参焯水；

3、老抽、生抽、鲍汁、加入适量的水调成酱汁备用；

4、锅中起油，爆香葱丝姜片，然后将其捞出，只留爆香后的油；

5、倒入调好的酱汁，再倒入海参，让酱汁充分覆盖在海参上；

6、倒入水淀粉，等汤汁浓稠就可以出锅了；

7、盘子中放上米饭，把汤汁浇在米饭上，加上西蓝花和胡萝卜；