人体只能吸收新鲜海参10%的营养，剩余的90%去了哪里？
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发布时间：2024-04-04 13:16:50
有些食物越新鲜越容易被人体吸收，但是海参就不一样了，科学研究表明，人体只能吸收新鲜海参10%的营养物质，这究竟是为什么呢？
这与海参生长的环境有极大的关系，海参生活在深海区，为了适应高水压环境，海参生长了一层比较厚实的细胞壁，而这种细胞壁人体是很难消化的，除此之外，由于海参生长周期长，一般很少有人能尝到新鲜的海参，一般都是经过处理的，也就是市面上常见的干海参，经过泡发的干海参更容易被人体吸收。
所以，如果干海参比新鲜海参更好！
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