海参捞饭

配料：

即食海参 2、生抽 三勺、蚝油 一勺、老抽 一勺、水淀粉 适量

步骤1.冷冻的即时海参自然解冻，然后放入清水中清洗一下，凉水浸泡备用。

步骤2.我们来调个料汁：生抽、老抽、蚝油、适量清水混合均匀。

步骤3.多功能锅大火热锅，然后倒入调好的料汁，大火煮至沸腾。

步骤4.把海参捞出沥干水分，放入锅中，用勺子把汤汁不停的淋在海参上面，方便入味。略煮一会，一大勺淀粉加适量清水调成水淀粉，倒入锅中，用勺子不停的搅拌，直到汤汁变得浓稠。

步骤5.提前煮好的米饭盛入碗中，周围点缀提前焯水的西兰花，把海参盛入碗中，淋上汤汁即可。喜小鲜即食海参，带你领略舌尖上的美味

烹饪小贴士：

1.制作很简单，食材要选用新鲜的食材，这样做出来才会很好吃哦，喜欢吃辣口的可以加点辣椒，不喜欢的可以不用添加，里面还可以加上自己喜欢的蔬菜哦；
2.我直接用的即食海参，吃起来比较方便，直接解冻就可以烹饪，随吃随取。即食海参已经是熟的，烹饪的时候不要过度，不然口感就不Q弹了。
3.如果有成品的鲍汁，就更方便了。没有的话咱们这样调出来也是很美味的。
4.最后的汤汁不要收的太干，过于粘稠就没有爽滑的口感了。