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海参到底补什么 长海长海县在哪(长海县大长山岛为何被誉为海参的天堂?)

665次浏览     发布时间:2022-08-24 14:00:18    

近年来,随着人们健康意识的提高,养生滋补越来越受到大众青睐。海参作为“海八珍之首”以其强大的补益功能,成为不少消费者的养生进补的首选。众所周知,世界海参看中国,中国海参看大连。大连辽参凭借着独一无二的高品质,自古便被古书典籍所记载,称之为参中贵族也不为过。

大连长生岛海参|长海县大长山岛为何被誉为海参的天堂?

长生岛产品实拍,请勿滥用。

海参行业一直有“产地决定品质”的说法,哪怕是相邻地区的不同海域出产的海参品质都会有不同。大连长生岛贡参始于1886年,历经百年沉淀,对品质的追求早已被写入基因传承至今。为追求优质的原料,长生岛贡参遍寻周边海域,根据海参的生长习性规律,最终确定大连长海县大长山岛冷水海域为海参原料出产地。

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长生岛海参采捕区域

大长山岛冷水区域有神秘之处呢?

1、海域环境得天独厚

辽参刺身喜欢的环境一般具有以下几个特征:海流平稳、无淡水注入、饵料丰富、水温不高于28℃、冬季不结冰、底质为岩礁底或较硬的泥沙底。大长山岛地处北纬39℃,属暖温带湿润大陆性季风气候区,温和湿润,四季分明。全年平均气温10℃,深海常年低温不结冰,浮游生物众多饵料丰富。

平均风速4.5米/秒,海流平稳。海底独特的大陆架结构使得海水交换频繁,水质纯净自然无污染。无淡水注入,海水盐分均匀,完全满足海参的生长习性。得天独厚的地理环境使得大长山岛出产的海参品质更高,口感更好。

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2. 海参摄食环境良好

海参对光线强度的变化反应十分灵敏,喜好弱光,在阳光或其他强光照射下往往躲藏在阴暗处,而在夜间或弱光照射下,海参摄食活动明显增强。大长兴岛纬度较高,日照率约60%,本身光线并不强。再加上海参采用深海底播养殖,水下18-30米海参生长区域能见度低,更有利于营造良好的摄食环境。

3. 适宜夏眠,营养积累多

夏眠是海参特有的生活习性,当夏季海水温度到达一定程度,海参会向更深处迁移,进行休眠。长山岛四季分明,夏季海参受习性影响进入休眠,秋季才恢复摄食和活动。因此,海参的生长周期较其他地方更长,一般3年以上才算足龄,营养积累更多,更丰富。

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海底海参实拍

长生岛贡参以此为据点,坚持海域保护、生态育苗、深海底播生长,不人工干预,不添加激素,自由生长成熟后方可捕捞。产出的海参参壁稠密深厚,内筋柔韧粗壮,腹足肥厚密集,参刺富有野生肌力,是国家地理标志保护产品,更是获得国家有机认证的优质原料。如此品质的原料加上匠心工艺以及服务精神,才铸成如今深受消费者喜爱,质高味美的长生岛贡参。

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