怎么发海参简单步骤干海参怎么发？（怎样在家更好的泡发海参）

很多人买了干货海参，却不会发，有的人嫌麻烦，导致浪费发不开，口感很差，今天就介绍一下如何其实泡发海参

准备干净的大碗、盆等一定不要沾油，纯净水、干海参

将干海参泡在放有纯净水的碗、盆里，静泡24个小时，一定要每八小时换一次纯净水。

静泡24小时后，海参会膨胀了，之后把海参拿在手中捏一捏（注意手一定不能有油），当捏海参全是软软的，说明这个海参已经泡好了，如果身上还有点地方有些硬那就表示还要继续浸泡。泡好后在海参的开口处拿剪刀或者小刀将它剖开，将里面的杂质这些用手抠出来，并把嘴巴处剪掉。

之后将剪好的海参放入开水中煮20分钟左右，煮完后，关火让它在锅里面焖两小时。这样就可以放在冰箱中，在想吃时拿出来加工烹饪了。

是不是发的又大有好