怎么样泡发海参最好可不要错过哦~（说不定有惊喜的！）
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发布时间：2022-08-11 12:00:18
step1
用凉水将干海参置于冰箱冷藏状态下浸泡2天。
Step2
经海参沿开口剪通，去掉沙嘴，用自来水将海参清洗干净。
Step3
将海参放入深底无油的锅中加入凉水（水没过海参至少10里面）盖锅盖。然后按照下列步骤操作：
1）用大火将水烧开后，换为小火煮50分钟，焖30分钟；
2）用小火继续煮10分钟后关火
3）待海参凉透，将海参捞出放入无油容器中，加凉水或冰块冰箱冷藏（有零度保鲜层的放入该层最佳）
Step4
每隔12小时换一遍水，48小时至72小时（2-3天）后可食用。
Step5
根据个人喜好口感选择泡发时间长短；最后，将发制好的海参用保鲜袋单根包装，放入冰箱中冷冻储藏。
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