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海参的食用方法

178次浏览     发布时间:2023-06-13 17:00:12    

吃海参有很多方法。一般来说,大多数家庭对海参的烹饪方式知之甚少。他们通常用水泡发。 加工时,请记住水中不能有油和盐。如果有油,海参很容易腐烂和融化。如果有盐,就不容易渗透。

泡发前,将海参浸泡在热水中,去除表面污垢。 打开腹部,取出内脏,清洗后,将海参放入冷水锅中煮沸。煮沸后,将锅从火中取出,浸泡在冷水中。

同时,检查是否所有的参都发软。如仍存有由于煮得不透发硬的。可以继续煮到完全变软(但是小心不要煮过头)。熟后,可以用水浸泡3__4天,即可食用。

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