教你怎么正确分辨海参的品质！

海参我们大家都知道它的营养价值很高，不管是平时做保健还是调理身体都有很大的效果。坚持食用海参不仅可以强身健体，提高人体免疫力 ，还可以滋阴补肾。尤其是孕妇每天一只不但可以补充自身的气血还可以预防妊娠期血压升高，更能促进宝宝发育。

了解到食用海参的好处，那么我们就会去用，但是能找到品质好的海参确实不易。由于现在海参市场种类繁多，特别是养殖海参和野生海参更是真假难分，有些看着跟野生的样，其实也是养殖的 。今天海参之家在这里为大家介绍几种辨别野生海参和养殖海参的方法。

1 野生海参生活在深水区域，通过自己的底足来寻找食物，因此底足强壮粗大，吸附性较强。而养殖海参由于长期使用饲养员投放的食物，久而久之，底足缺少运动，变得细长，并且吸附性下降。

2 野生海参，市场上的还另当别论，如果你的海参JG很低，基本可以确定是养殖的。野生的海参成本高，JG基本会保持在一定的高度,不会有太大的波动。

3 野生刺参非常耐煮，肉质筋道，有嚼头，口感好；养殖刺参不耐煮，肉质缺乏韧性，口感不好。