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不想骨头变脆骨,建议“3吃3不吃”,健身强体,一身轻松

833次浏览     发布时间:2024-05-17 16:07:19    

  你们是不是也有一种情况,走路突然骨头就跟抽筋了一样,很疼,这个时候,大概率是提醒我们需要补钙了,不想骨头变成脆骨的话,小编建议大家千万不要碰“碳酸饮料、腌制食品、肥肉”这3种食品,吃完它们十分不利于骨骼的生长,切忌不能碰。

  当然,想要骨头变结实,建议大家多吃补钙类的食物,比如紫菜、虾皮、海鲜、核桃等等食物

  一、 紫菜虾滑汤

  食材:紫菜、虾、虾皮等

  做法:1、买回来的虾去掉虾头,剥去虾壳,然后背后切开一个口子,取出虾线。

  2、切一点生姜,用工具挤一点姜汁;小葱切末备用。

  3、处理好的虾肉放入料理机中,加一点点的蛋清和适量的生姜汁水,搅打成泥,喜欢有颗粒感的,可以不用那么长时间。

  4、虾泥取出放入碗中,加适量的料酒、盐、胡椒粉、鸡精,拌匀后加一点点的淀粉,顺着一个方向搅拌,直到虾泥变紧实。

  5、起锅加油,油热放生姜和葱,然后再倒入适量的水烧开,然后用小勺子,取适合的大小的虾泥放入水中,煮的过程中要不断撇去浮沫。

  6、煮到虾滑变色时,就放入紫菜和虾皮,加适量的生抽和盐调味,煮一会儿就可以关火了。

  一碗紫菜虾滑汤就完成了,家里有老人小孩的,经常做上一锅,就可以不用吃钙片,食补比什么都重要。

  二、 红枣核桃糕

  食材:核桃、红枣

  做法:1、核桃去壳,剥出核桃仁切碎,红枣也清洗干净,然后对半切开,去掉枣核。

  2、将红枣放入料理机中搅打,记得加点水,打成枣泥,这个时候的枣泥是生的,放入锅中大火熬煮,煮到浓稠。

  3、淀粉选用木薯淀粉,淀粉用水兑一下,然后将淀粉水倒入锅中,再加一点麦芽糖、黄油,一边开火一边搅拌,直到所有的食材融为一体,红枣泥也变得十分厚实。

  4、这个时候正是时候,把核桃仁碎放进去翻炒均匀。

  5、提前准备一张油纸,将锅中的红枣核桃趁热倒在油纸上,然后趁热擀成一个长方体,切成小块。

  三、凉拌海参

  食材:海参、青红椒、蒜头等等

  做法:1、海参趁最新鲜的时候,清理干净,去掉内脏牙齿等等。

  2、海参用45度的水泡一泡,泡至海参拉扯出一段距离,不断开有韧劲时就可以了。

  3、将海参切成薄薄的片状,锅里加纯净水,加热至微微起泡时,就可以将海参片放入,记得关火呀!等待海参肉质一收缩,就可以捞出了,几秒钟的时候,大家注意观察。

  4、青椒和红椒去籽,切成小段,大蒜头切成片备用,调一个酱汁,碗里倒入适量的生抽、醋、糖,再来一点点的芥末提味,拌匀。

  5、将酱汁、青红椒段、蒜片放入海参中,这样就可以了。

 

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