不是海参不好，而是加工工艺成就了海参的好坏

►中国人吃海参的历史由来已久，从最早明确的记载明代起至今已有几百年的历史，虽然古人对于现代的生物科技技术并不了解，但是他们对海参的药用价值早就有所定论了。

海参市场

►现代人随着经济收入以及经济状况的好转。人们对健康保健和营养食品的需求也逐年增加，海参的自身价值也就随之攀高。海参属于资源性产品，几年前，人们对海参的需求增大时，海参的年产量远达不到国人的消费需求。物以稀为贵，因为数量少，需求大，海参的价格一路上涨到一斤几千元，有的地区甚至买到上万元，还有的把海参当做高端的药品来买，价格更不用说了。-----这就是市场规律

行业内幕

►无忧所需，物有所值，产品有了市场，市场决定价值。

当一个行业形成了市场赚钱效应时，就会有大量的人群参与到这个淘金行业，从事的越来越多，竞争就会越大，市场和产品利润自然就会变小，知道有一部分人赔钱。这时有一部分人就会想办法减少海参的成本，提高竞争力。他们就只能通过添加东西来增重达到降低成本的效果，甚至会大量添加破坏海参的营养。

不是海参不好，而是你吃的海参的不是好的加工工艺

►不是海参不好，而是你吃到的海参不是好的加工工艺，海参本身是好东西，属于高营养的食补品，可是加工过程中把营养给破坏了，海参本身也就失去了自身的营养价值，更失去了食用价值，只能是一个花瓶名分而已。

所以你吃了很多海参没有营养效果的原因，就是你买的海参在加工过程中已经把营养成分损失殆尽。

专业提示：

从养生保健的专业视角提示消费者：吃海参最关键还是选择好的加工工艺的海参，因此不是什么时候想吃了才会去吃。相反的，为了自身和亲人的健康，我们更需要的是、有计划地购买好的海参，而非一味的贪图价格便宜的海参。而目前为止，野生海参几乎绝迹，淡干刺参已成为了海参中的极品，将海参苗撒入大海中，让海参随自身天性自然生长，完全模拟野生的环境，5-7年后再由人工捕捞上岸，经过纯淡干工艺加工而成，保证每枚海参不含糖，盐含量极低，造就了最佳品质的海参来到您的面前。