鲜食和即食完全不同!
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发布时间:2024-04-12 07:18:17
即食海参和鲜食海参到底是有没有区别?我给大家整理了三点,尤其第三点,大家颇为关心。
·第一点就是制作工艺。即食海参的工艺就是拉缸沿直接泡发,然后蒸煮做成的。鲜食海参是活海参直接从海里打捞上来以上,然后进行低温熟化的工艺。
·第二点就是口感。口感会比较软,糯一点,紧实就不会太软,也不会太硬,是qq弹弹,吃到嘴里发哽啾啾的感觉。
·第三点就是营养价值。因为鲜食海参没有经过中间太多的折腾,也没有经过任何的加工,所以它的营养价值是即食海参的三倍。
根据大家不同的需求来选择,鲜食海参的价格会略高,即食海参的价格会更亲民。
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