冬天畏寒肢冷，别怕，多吃点这个
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发布时间：2024-03-13 15:10:00
冬季虚寒怕冷，多吃海参炖牛肉
材料：水发海参3条、牛肉150克、枸杞2克、大枣2枚、党参10克、姜丝少量
做法：1.将发好的海参切成两三段，牛肉洗净切成小块；
2.药材洗净，将所有材料放入大炖盅，加适量水，大火炖开后转中小火炖1.5小时，加适量盐调味即可。
海参味甘、性温，有益精血、补肾气、润肠燥的功效。搭配健脾胃、益气血的牛肉，以及益气、健脾、生血的党参、红枣、枸杞，本汤健脾补肾、益精血，适宜面色黄白、畏寒肢冷、气短倦怠、纳差等脾肾虚寒者，也适宜冬季温阳补气
注：阴虚火旺、外感邪气者慎用。
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