别看它个头小,却是冬季进补的大赢家
随着天气越来越寒冷,适当的补下身体也可以提上日程了。当然,放任自己餐餐炖肉,日日长胖也不好
冬季滋补,海参美食搭配享不停~
1、海参+小米
小米自然的黏稠度刚好包裹了海参的鲜香,虽然清淡,但淡而不寡。再加上适当的姜丝调味,整煲粥柔软鲜嫩、鲜咸醇香的口感更加凸显。
2、海参+蜂蜜
海参蘸蜂蜜一起吃是一种比较流行的吃法了,既能调味,又能较大程度保留海参的营养不流失,也容易操作,适合进补人士以及时间不充裕人。
3、海参+鸡蛋
鲜美可口的海参鸡蛋羹,做法简单,绝对营养。正好的蛋羹口感滑嫩,搭配口感Q弹的海参粒,一口吃下去软嫩爽口,鲜上加鲜,令人回味无穷,蒸制的方法能较好的保留海参的营养成分。
4、海参+桂圆
海参和桂圆适合搭配做粥,适合家庭自用的吃法。海参洗净切薄片,待米软烂后加海参,海参熟透时,下入冰糖调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。
5、海参复合肽
海参复合肽固体饮品,原料采用野生北极海参,营养物质及活性物质累积丰富,通过6T酶切技术提取的海参肽能保证海参的营养成分不流失。同时添加人参肽、黑小麦肽、胶原蛋白肽、酪蛋白磷酸肽,帮助饮品中的黄精、姬松茸、枸杞和维生素等营养成分,被人体直接吸收利用,帮助提升免疫功能。