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海参到底是硬的好还是软的好

1060次浏览     发布时间:2024-03-09 17:05:27    

海参到底是硬的好还是软的好?

所有人都认为海参是越硬的越好,特别有弹性,特别有嚼劲。像这样海参一样看怎么摔都摔不碎。这种海参很多人拿它当卖点,殊不知海参就是加工手法的问题。很多这种海参都是生口的,根本就没做熟。而且还有一些添加剂。真正好的海参它并不是越硬越好,硬是用工艺能做出来的。所以好的海参口感是特别的q弹,而且软糯。类似于皮冻那种口感完全熟透了的海参,人体才能够充分的吸收。海参大家看一下特别的软,一掰就能看到就要碎了。


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