用整个番茄做容器，吃完肚子里面的料，还能把壳吃掉！丰富的颜色也代表着满满的营养，维生素和蛋白质的完美融合，快干了这碗盅吧！据说吃完能事（柿）事（柿）顺利哦~

材料准备

做法

1、去除虾壳。

2、去除虾线。

3、料酒、盐、鸡精、生粉、虾依次放入小碗中。

4、搅拌均匀。

5、泡发好的海参切成小粒。

6、开水将番茄泡开。

7、番茄切除四分之一。

8、将番茄里面的肉取出。

9、泡发好的番茄去除表皮。

10、番茄切成小丁。

11、热锅中倒入适量油，烧至7成热。

12、加入虾到锅中翻炒。

13、加入青豆、海参到锅中翻炒。

14、热锅中倒入适量油，烧至7成热。

15、加入番茄到锅中翻炒出汁。

16、加入炒好的海参、虾仁、青豆到锅中继续翻炒。

17、盐、糖依次加入适量的至锅中翻炒入味。

18、炒好后起锅，倒入番茄碗中，装盘即可。

小贴士

海参番茄盅特别适合想要减肥的美眉哦,既有营养而且吃了又不会发胖。