吃货菜谱:简易海参蒸滑蛋的做法
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发布时间:2023-10-09 20:14:13
健康功效:
海参:补肾、止血、润燥
食材用料:
海参1个 |
鸡蛋四个 |
菜谱做法:
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1.准备好食材
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2.鸡蛋打散并过滤出白沫
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3. 1:1.5的比例加入凉开水,海参切小块
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4.蛋液盖上保鲜膜,和海参一起放入蒸锅,开锅十分钟即可
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5.揭开保鲜膜,倒入味极鲜和少量香油,撒上海参和香葱即可
菜谱小贴士:
蛋液一定要过滤,这样蒸出来的蛋糕才会细腻
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