海参蒸蛋最简易的做法——适合家里老人和小朋友吃哦
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发布时间：2023-10-09 12:06:13
食材准备：即食海参两头 新鲜鸡蛋两个 盐少许
做法：
1、提前将即食海参拿出来缓化，切成小块（海参切片备用）
2、蒸锅冷水先烧开
3、将鸡蛋打到碗里并且打散，加入少许的温水和少许盐，搅拌均匀。过筛倒入蒸碗中，这样蒸出来的蛋液更加细腻。放入即食海参，蒸碗包上保鲜膜用牙签扎几个孔，防止水滴滴入而起蜂窝状。（鸡蛋打散，在蛋液中加入适量的常温水，加入适量的盐）
4、蒸碗放在烧开的蒸锅中，盖子盖上用小火蒸12—14分钟即可
5、最后撒上少许的葱花，生抽，香油调味就很美味咯~夏天早上不爱做早饭，这个海参蒸蛋轻松搞定，还有营养，家里的老人小孩都爱吃~
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