海参的价格为什么差别这么大 呢？

为什么海参价格差别这么大呢？便宜的海参和昂贵的海参有什么区别？价格差的甚至有几倍、十几倍之多。以下三个因素是影响海参价格的主要因素。

·第一，海参的产地不同。一般来说，北方海参的价格要高于南方的海参，因为北方的生长环境温度较低，所以海参生长缓慢，生长周期较长，营养沉淀也更多。

·第二，海参的生长方式不同。底波参（生长在海底底部的海参）的价格明显高于其他养殖方式的海参。因为底波参的养殖方式是将苗投到海底后让其自然生长，无需人工干预，生长周期较长，成本较高。

·第三，加工方式不同。即食海参的加工方式不同也会影响价格。如果海参在加工时蒸或煮的时间过长，那么海参的吸水量就会增加，重量也会增加，价格相对较低。如果海参的吸水量较少，重量较轻，价格就会相对较高。