虾仁海参小米粥的做法步骤
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发布时间：2023-09-01 06:00:17
食材明细
主料
- 水发海参适量
- 鲜虾适量
- 小米适量
- 枸杞适量
- 葱适量
- 姜适量
辅料
- 盐适量
- 料酒适量
- 咸鲜口味
- 煮工艺
- 半小时耗时
- 普通难度
虾仁海参小米粥的做法步骤
- 1海参预先泡发好，鲜虾剥壳挑去虾线。
- 2小米淘洗两遍，用水浸泡半小时。
- 3砂锅中放入开水，烧煮20分钟。
- 4虾仁加盐、料酒、姜丝腌制15分钟。
- 5小米粥中放入海参烧10分钟，再放入虾仁和枸杞同烧5分钟。
- 6放入葱花和盐调味。
使用的厨具：砂锅
所属分类： 粥 家常菜 早餐
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