秋天进补吃海参是最佳的选择

入秋后，天气就出现了明显的变化，早晚气温下降，昼夜温差加大，正值夏秋交替的时候，人们抵抗力比较薄弱，入股这时不注意就非常容易得病的。这时注重养生的朋友们就开始着手进行秋冬的保养了。秋冬养生必须根据这时的天气特点和身体状况进行合理的调养，才能事半功倍。为了抵抗即将到来的严冬的寒冷，一维持身体内部的平衡。需要多吃一些能增强人体免疫力和抵抗力的食品，这个季节比较适合的有海参等其他滋补品。现代营养学认海参除了具有高蛋白、低脂肪、低糖、低胆固醇的特点外，“其性温补，足敌人参”。滋补进食海参四季适宜，秋冬尤佳，可以增强抵抗力和免疫力，减少患病的几率。

1、 海参性温平，味咸，能入肾

海参最大功效在于滋阴，因此对秋冬季节的“阴虚型”人有很好的滋养作用。海参含有丰富的蛋白质，几乎不含胆固醇，因此也适合高血脂、高血压的人吃。海参中含有“硫酸软骨素”，能够抗衰老，增加皮肤弹性。海参中的“海参粘多糖”可以抗癌。由于夜能养阴，所以经常熬夜工作的人容易阴虚，故而适合吃一些海参来滋补。

2、精氨酸的中的大富翁

海参中的精氨酸，具有调节性激素的功能，而海参又恰恰是“精氨酸的大富翁”，对治疗肾虚有特殊功效。另外，海参中的磷、锌、锰、硒、镍等元素都对人体多种生理活动，尤其对生殖功能作用突出，对促进性功能的提高很有帮助。另外，海参中的很多元素氨基酸等一些微量元素对改善和调理女性内分泌，促进体内良性循环都有很大的。

3、增强体质，调整机体免疫力常食海参的人很少感冒，因海参中所含的丰富的蛋白质、精氨酸等是人体免疫功能所必须的物质，能预防疾病感染，调整机体的免疫力，对感冒等传染性疾病有很好的预防功能。

4、海参能延缓衰老

海参中的胶原蛋白质、精氨酸、硫酸软骨素、磷、硒、烟酸、硅等具有延年益寿、消除疲劳、防治皮肤衰老、美容等功效。另外，精氨酸还有促成人体细胞再生和机体损伤修复的能力。

5、改善睡眠，提高记忆力食用海参对改善睡眠、提高记忆力有很强的促进作用。精氨酸在海参中含量比其它生物体内高，对神经衰弱有特殊疗效，所以食用海参对改善睡眠有明显作用。而海参中烟酸、钙、牛磺酸、赖氨酸等元素对恢复大脑疲劳，增强记忆能力也有重要功效。

6、海参抗疲劳

海参中含有丰富的酸性粘多糖和精氨酸，有明显的机体调节功能和抗疲劳作用。另外，海参中的烟酸、牛磺酸、钾、镍等营养素都具有快速消除疲劳，调节神经系统的功能。

7、海参能调节血脂 调节血糖常常食用海参能够预防心血管病、降血压、激发造血功能、抑制胆固醇的合成、调节血脂等。海参中含有的钒、锰、钾、铜、尼克酸、牛磺酸等可以影响体内脂肪的代谢过程，具有防止脂肪肝形成的作用。糖尿病病人益常食用海参。海参中的酸性粘多糖具有在机体中降低血糖活性，抑制糖尿病发生的作用。而它所含有的钾对机体中胰岛素的分泌起着重要作用，含有的钒可使糖尿病得到防治。

说了上面那么多，总而言之，海参确实是好东西。对小孩子（少量吃）、老人、男女的身体健康都是有大的帮助，这就是人们对海参情有独钟的原因。海参作为一种滋补品，不能仅仅定义成美味，更多的是能给我们带来健康。这些关于海参的食疗小偏方，希望能够给大家带来帮助。