红极海参食用方法（红极参炒胡萝卜 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机）

冰岛红极参脂肪量虽少，但人体必须脂肪酸花生四烯酸和EPA，占总量的50%以上，海参中主要含有A、B、D、E维生素。海参中含有大量的矿物营养，如钙、镁、锰、硅，其中有机钙含量丰富，为天然补钙食品。而胡萝卜又有“小人参”之称，这两种食材搭配在一起营养好的不要不要的，操作又那么简单快手，嗯，我要给我自己的机智点赞啦~

By 尖尖实验室 

用料

• 泡发好红极参 1个
• 胡萝卜 1根
• 葱 5克
• 姜 5克
• 料酒 1勺
• 盐 适量

做法步骤

1、准备食材

2、红极参切成细丝，胡萝卜擦成粗丝，葱切葱花，姜去皮切末

3、起锅热油，加入葱姜炒出香味

4、加入胡萝卜翻炒至见软

5、加入红极参和料酒将所有食材炒熟

6、最后加少许盐调味翻炒均匀出锅即可

7、成品

小贴士

红极参里面有些橙黄色的筋条，注意那个不要撕掉仍了哦，很有营养的