海参的几种吃法介绍一下（海参的吃法你知道几种，海参的花样吃法）

海参除了有点腥味外别无味道，所以人们会把海参和其它食材搭配加工，除了炖汤和炒菜，海参还可以这样做。

一、海参寿司

准备食材：海参，紫菜片，胡萝卜，黄瓜，寿司米，火腿，盐，鸡精，酱油，芝麻，上汤

操作步骤：

1.胡萝卜，黄瓜，火腿切条，寿司米蒸熟待用；

2.海参用上汤加调料煨至入味，然后切条；

3.米饭平铺在紫菜片上，将萝卜条，黄瓜条，海参条，火腿条摆放在上边，撒上芝麻后卷成卷，切段装盘即可。

海参

二、酿海参

准备食材：海参，肉末，盐，酱油，淀粉

操作步骤：

1.肉末加盐，酱油，水，淀粉搅拌均匀，装入裱花袋，海参内部抹上淀粉；

2.海参里边挤入肉，下油锅煎，有肉的那面先煎两分钟；

3.反过来再煎两分钟，挤入调料包拌匀，撒上葱花，就可以出锅了。

海参

三、海参三明治

准备食材：海参，面包片，生菜，火腿，沙拉酱，番茄酱

操作步骤：

1.取出一片面包片上铺满适量沙拉酱和番茄酱；

2.在沙拉酱上放一片生菜和火腿；

3.生菜上放一只海参，取另一片面包盖上，对角切开。

海参