鸡脖、鸡尖翅、鸡皮不能吃，里面都是激素破坏免疫力？真相来了

“你怎么把鸡尖翅全部扔了？”

“这个部位不能吃啊，肯定要扔掉的。”

“谁说的不能吃，之前也没有扔掉啊。”

“我之前看了一篇文章，报道说是研究者发现这些鸡翅呀，鸡脖呀，上面都有毒素，这些部位都是不能吃的。”

“也不一定吧。那还有人说鸡肉里边都是激素呢，难道鸡肉也不能吃了？”

这种是我们日常生活中比较常见的一种食材，也经常被端上餐桌。然而在近些年来，有关于肌肉的质疑声越来越多，甚至还流传着一些肌肉的部位是不能吃的。鸡肉以及其他禽类中的尖翅就是人们比较忌讳的一种部位，有人认为这个部位存在大量的淋巴腺体。

这种腺体里面含有大量的毒素，如果吃鸡尖翅的话，就会让毒素进入人体，对人体的健康有很大的威胁。这又是怎么回事呢？

针对这个问题，有一些知情人士表示，尖翅和翅尖其实就是鸡身上的两个不同的部位。前者就是指的鸡屁股，而后者主要指鸡的翅膀。

鸡翅尖其实说白了就是在给鸡进行打针的地方，这个地方很容易出现大量的抗生素，如果吃多了，肯定会对人体健康造成危害。

其实这些年来，外界一直流传着养殖过程中为鸡打抗生素的说法。在养殖的过程中很有可能用到这些药物，这种激素类的药物大都是通过注射的方式注入鸡体内的，鸡屁股就成了主要的注射部位。

再加上这个部位还有不能吃的一些腺体，在这个部位遍布着很多淋巴组织，而淋巴组织中又是容易存在病菌或者致癌物的部位，因此应当拒绝吃鸡屁股。

翅尖和鸡屁股并不是在同一个位置的，它是鸡的翅膀，这个部位是完全可以吃的。

那么，鸡身上到底有哪些不能吃的部位呢？除了鸡屁股之外，有人认为鸡皮也是不能吃的，因为在鸡皮里边含有大量的脂肪和胆固醇，如果吃多了鸡皮会引起人体肥胖，甚至导致人体出现高血压高血脂等一些慢性疾病，特别是已经患上三高的人群，在吃鸡的时候必须要将鸡皮去掉。

还有一些人认为鸡头里面含有大量的重金属，如果经常吃鸡头的话，那么必然会对人体的健康造成危险，因为当大量金属进入人体之后，不仅会破坏人体的免疫力，还会导致人体诱发各种疾病。

这些年来柴鸡和肉鸡成为人们关注最多的话题，人们在选择鸡肉的时候，往往更加倾向于选择柴鸡，认为柴鸡的营养更加丰富。

而且这些鸡在养殖的过程中每天吃的都是一些菜叶和虫子，生长周期要比肉鸡长，所以在口感方面是比较有优势的。

不过，也有一些专家认为柴鸡的营养和肉鸡并没有什么区别。虽然柴鸡的口感更好一些，但是这种鸡在饲养的过程中，放养的时间是比较长的，进食的食物也是有一定风险的，并不能完全确保柴鸡的安全性。

目前市场中销售的鸡肉也有多种不同的类型，比如速冻鸡和现宰，哪一种鸡肉的营养更高一些呢？对此专家则指出，其实这两种肌肉也没有什么区别，如果是流感盛行的情况下，必须要远离舰载宰杀的场景，避免感染病毒，而且有一些鸡身上还带有血丝，如果遇到这种肌肉的话是不能吃的。

除此之外，公鸡肉和母鸡肉也是人们经常区分肌肉的一种方法，那么到底是公鸡肉有营养还是母鸡肉更有营养呢？如果从中医的角度来看，公鸡属于阳性食物，有很强的温补特点，所以阳虚的人选用公鸡是比较好的。

对人体母鸡肉则属于阴性食物，肉类对人体的滋补效果是比较平和的，也是十分缓慢的，如果是孕妇或者产妇的话，最好选择母鸡肉。在这里需要特别说明的是。

如果选择公鸡肉是不适合癌症患者也不适合高血压患者的，患有这些疾病，吃公鸡肉有可能加重病情。

适当的吃鸡肉能够帮助人体提升免疫力，因为这种肉里边含有大量的营养物质，是帮助人体改善免疫力的重要营养来源。

对于减肥人士来说，鸡肉也是比较好的选择，因为里面富含蛋白质，有着极高的营养价值，容易被人体所吸收和消化，能帮助人体增强免疫力。作为一种健康的肉类，经常吃鸡肉的话能大大增强人体免疫力，减少发生疾病的风险，尤其对于一些虚弱或者产后如啥症状了患者来说，鸡肉是很好的滋补食品。