脾胃虚弱，湿气大，是很多人都有的烦恼，尤其在这个秋季，更要重视这个问题，除了平时加强运动外，还可以利用我们常吃的一些食物来排出体内过多的湿气。除了我们熟知的薏米、红豆、羊肉、枇杷外，还有哪些常见的除湿食物呢？今天就为大家整理了8种吃了能除湿的常见食物，一起来详细了解下吧。

一、玉米

玉米性味甘平，健脾开胃，利水通淋。

推荐食谱：山药玉米排骨汤

山药玉米排骨汤是一道味道清甜、营养丰富的汤水，主要原料是小排骨、玉米、山药、胡萝卜等，制作工艺简单，深受大众喜爱，有降血脂、补肾养血、延缓衰老、益智宽肠等功效，尤其适合三高人群饮用

做法

1、排骨冷水下锅，焯水，撇去浮沫，并用水清洗干净

2、葱姜蒜爆锅，加入排骨翻炒5分钟，炒出香味

3、加水煮开，开大火煮10分钟，转小火煮30分钟

4、加入玉米煮20分钟后，加入山药煮5.10分钟(山药煮几分钟就可以，想吃煮烂的可以多煮一会)，加食盐调味，撒入香葱和枸杞就可以出锅啦

二、芹菜

芹菜能很好地帮助我们对付因湿气而导致的浮肿虚胖，也是祛湿的佳品。可以选择清炒芹菜或者凉拌，也可以榨汁当作饮料，方式多种多样。

推荐食谱：芹菜炒牛肉

牛肉嫩滑，芹菜爆香，真是太绝了，做法超简单，一定要试试

食材：牛肉，芹菜，小米辣，蒜末

做法：

1、牛肉逆纹切薄片，放入1勺生抽、1茶匙淀粉、1勺蚝油、1茶匙糖搅拌均匀，然后放入1勺花生油锁住水分，腌制15分钟，嫩过初恋

2、热锅热油，倒入牛肉大火爆炒，变色即可盛出

3、另起锅倒少许油，把蒜末、芹菜、小米辣炒香，再倒入牛肉翻炒几下即可

4、牛肉想要嫩滑，刀工、腌制、爆炒都是关键，很多朋友怕不熟炒太久，导致牛肉嚼不动，其实牛肉很易熟，变色就可以起锅了

三、绿豆

绿豆煮水喝也具有清热解暑的作用，长期食用还能起到祛湿气、降脂的作用。

推荐食谱：绿豆糕

越嚼越香，绿豆的绵密，红枣的香甜，花生的口感，融合的特别好！

食材：绿豆200克、红枣65克、花生50克、清水240克

做法：

1、绿豆提前一个晚上泡好（容易熟），花生空气炸锅180度烤10分钟或者平底锅翻炒一下搓掉皮敲成花生碎备用！

2、绿豆加去核红枣加清水煮15分钟水份完全收干时就熟了

3、压成泥加花生碎翻拌均匀放凉就可以吃啦～分切或分装好冰箱冷藏5天～

4、我做一个六寸的模具，满满的上来，分成6份，每份是171大卡，说实话扎实吃完蛮顶的当主食吃，有蒸锅的水减少40克，水开蒸个20分钟！有电饭煲的按下煲饭键搞定！

四、豆芽

豆芽具有清热解毒，利尿除湿的作用，还可以清理肠道毒素。豆芽吃起来清脆爽口，膳食纤维丰富，脂肪含量低，饱腹感强，因此是减脂素食者的首选食材。

推荐食谱：青椒豆芽炒牛肉

食材：黄牛肉100克（嫩牛肉）切丝、豆芽若干、青椒一个、仔姜2片切丝、韩式辣酱一大勺、白芝麻若干

腌肉：两勺葱姜水，一勺生抽，半勺老抽，半勺淀粉，加点油封住

做法：

1、油热放入牛肉炒至变色，盛出备用

2、油热放仔姜丝，青椒丝，翻炒后加入豆芽，炒至稍软

3、倒入牛肉，一大勺韩式辣酱，小半勺盐，小半勺糖，翻炒起锅撒上白芝麻

4、炒豆芽时不要炒的过软，这样会出很多水，最后形状也不好看了，要豆芽稍硬的时候就放牛肉，大火翻炒迅速起锅～韩式辣酱会增色，提升口味层次感

五、山药

《本草纲目》山药虽然不能直接去湿，但是可以健脾，脾脏健壮了，身体就不容易滋生湿气。

推荐食谱：荷塘小炒

减脂期不知道吃什么，一定要试试这道低脂低卡的荷塘小炒，健康又有营养，体重嘎嘎掉~

食材：荷兰豆、胡萝卜、山药（也可用藕片）、黑木耳、葱蒜末。

做法：

1、食材焯水：锅中烧水，加半勺食用油和盐，这样可以使荷兰豆更翠绿，口感更好。水开放入全部食材，煮2-3分钟捞出备用。

2、烹饪过程：锅中油热炒香葱蒜末，加入备好的全部食材翻炒，加一勺生抽，适量盐和鸡精，倒入水淀粉勾芡，翻炒均匀即可~

六、苦瓜

吃起来带有一点点苦，但含有丰富的维生素等。多吃苦瓜好处多，对脾胃运化，湿气友好，可以更好吸收食物中的营养。

推荐食谱：苦瓜炒肉

食材：苦瓜一根、猪肉150克、小米椒2个、豆豉适量、生抽，蚝油，料酒一勺、盐，鸡精一勺

做法：

1、苦瓜对半切开，用勺子把里面的瓤刮干净 ，切成薄片。

2、苦瓜加一勺盐，用手抓拌均匀腌制五分钟，五分钟后用手把苦瓜挤干，再用清水多冲洗几遍，沥干水分。

3、猪肉切成细丝，放在碗里，加生抽一勺，蚝油一勺，料酒一勺，盐半勺 拌均匀后腌制入味。

4、锅里放适量油，油热放入肉丝爆炒到猪肉丝变色。

5、加入苦瓜翻炒两分钟，再加入豆豉与小米椒翻炒均匀，加入盐，鸡精调味，翻炒均匀即可出锅！

七、冬瓜

冬瓜不含脂肪，膳食纤维较高，含钠量极低，有助于帮助人体排尿、祛湿、消肿、预防便秘、控制体重，是很适合祛湿减肥食物。

推荐食谱：虾仁烧冬瓜

冬瓜本身是鲜的，但没有什么味道，所以很适合和虾一起烹饪，两种鲜的食材放在一起，主打的就是一个鲜香！而且这两种食材也很适合减脂期吃。所以除了日常可以做家常菜，也可以做减脂菜。

食材：冬瓜、大虾

做法：

1、大虾开背去除虾线，把虾壳丢掉，留下虾头，冬瓜去皮去籽后，切成有厚度的片。

2、锅中放油烧热，倒入虾头小火煎，煎出虾油后把虾头捞出，葱花蒜末爆香，倒入虾仁翻炒。

3、虾仁炒变色后倒入冬瓜，翻炒，不一会儿冬瓜就熟了，炒出冬瓜的汤汁后加盐调味，翻炒均匀就可以出锅了，最后可以加一点香菜提香。

八、小米

小米在粗粮中虽然个头较小，但含有丰富的营养。体弱的人常吃小米滋养身体，健脾养胃。

推荐食谱：海参小米粥

食材：泡发好的海参2根、小米一杯（舀米容器）+大米1/3、基围虾虾头15只、料酒1勺、姜片2片、盐少许、贝贝南瓜1只

做法：

1、小米和大米混合加入电饭煲内，水量根据电饭煲刻度加，按下煮粥键即可。

2、贝贝南瓜切开，去囊，上锅蒸20分钟，直到南瓜蒸软，挖出南瓜囊，碾压成泥备用。

3、基围虾只留虾头，锅中加少许油，把虾头熬出虾油，加少许盐、少许料酒和姜片去腥。泡发好的海参只需切块备用。

4、小米粥煮至剩最后20分钟，加入虾头和南瓜泥，剩10分钟加入海参即可。一碗好喝又浓郁鲜香的小米粥就做好啦！做法很简单，不费事。味道一点也不输店里，家里用的都是真材实料，超级美味，连喝2碗！海参切块很容易熟，不用很早加入，剩最后十分钟加入，焖一会就可以咯。