海参粥的做法(每日一道菜:海参粥)
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发布时间:2024-09-09 09:47:18
李时珍认为,海参能补元气,滋益五脏六腑。同鸭肉烹煮,可治愈劳怯虚损等疾。
而红枣能养脾气、平胃气,通九窍助十二经,长期服食能轻身延年。
山药是一味性味平和的滋补肝、肺、肾的食物。这些食物都是“夜猫族”的最佳伴侣。
海参粥:
材料:海参30克、粳米100克。
制作:
(1)、将初加工的海参切碎,加水煮烂;
(2)、粳米淘洗干净,与海参一并放在砂锅内;
(3)、加入清水,先用武火煮沸,再用文火煎熬20-30分,以米熟烂为度。
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