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海参煲汤做法(教你制作美味营养的海参汤)

100次浏览     发布时间:2024-09-08 08:32:43    

不知道各位朋友喜欢海参汤吗?今天我来教大家如何在家制作一道美味又营养的海参汤。

·首先需要准备以下食材:鲜活海参、洗净的枸杞、红枣、姜片、葱段以及适量的盐和清水。接下来让我来为大家详细介绍制作方法。

·首先将海参放入温水中浸泡发软,注意时间不要太长,避免破坏海参的营养结构。待海参泡发好之后去掉根部,切成适当大小备用。

·其次将红枣和枸杞用水冲洗干净,然后放入锅中加入适量的清水煮至红枣软烂。

·再将切好的海参放入锅中加入姜片、葱段,大火烧开后转小火炖煮10-15分钟,这样可以让海参更好地吸收红枣和枸杞的营养。

·最后加入适量的盐调味,搅拌均匀即可。

一道美味的海参汤就制作完成啦!

海参汤不仅味道鲜美还富含丰富的营养成分,如海参皂苷、蛋白质、微量元素等,对于提高免疫力、促进新陈代谢有着很好的作用。特别是对于上班族和老人来说,每天喝一碗海参汤可以为身体注入充分的能量和营养。

总之海参汤是一道非常营养美味的佳肴,大家可以在家里轻松制作!

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