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分享:海参的生物学常识,读完算是海参入门了

653次浏览     发布时间:2024-03-18 07:10:35    

海参,来自海洋的精灵,虽然经常看到的海参都是干的,在海参人看来,海参不死,陶肽郎分享海参的生物学常识,让更多的朋友了解海参,关注海参。

海参,是资源丰富,分布广泛,体型柔软的一类棘皮动物。广泛分布在全球各个海域,从潮间带一直分布在水深为8000米的海底,主要分布在水深20-300米的浅海沙底火礁石底部。国人喜食海参,一般指的是渤海湾地区的辽参,刺多粗壮,药用价值极高。

全球的海参品种形态各异,陶肽郎知道的种类大概有1100多种,最小的海参体长不到20厘米,最大的可达到5米。少数品种可以游泳,大部分则生活在固定海域,随波逐流。所以,国内的海参养殖产业一般选择洋流稳定的地方,在海底投放海蛎子壳的方式作为附着基来圈养海参。

海参为雌雄异体,分公母,外观比较难以辨认,陶肽郎分享一个方法,在每年的三四五月份,海参进入繁殖期,母参卵巢为黄色或者橘红色,公参精巢为乳白色,看头顶的生殖腺即可判断准确!陶肽郎搞过几天育苗养殖,很多母参在一起不生海参卵,就是因为没有公海参!

陶肽郎认为,海参神奇的地方在于它的排脏和和自溶!排脏,海参受到剧烈的刺激,常把内脏(消化器官,呼吸器官)经过肛门排出体外,借此躲避天敌的伤害,是海参自我保护的一种手段,神奇的地方在于海参还可以再长出一副内脏,这也预示着海参有很强的自我愈合能力,这也是术后康复医生推荐病人选择吃海参的原因!

海参自溶,简单说海参在离开水面,长时间暴露在空气中,海参体壁就会溶化,捕捞后应尽快处理,这个特征也是海参容易被人体吸收的主要原因,海参大补在自溶,神奇吧。再生!海参的再生能力很强,如环境合适,海参在排脏后,可以很快生长出一副新的内脏,如果将海参切成几段放回海中,几个月后每段仍有可能再生成一个完整的个体。癌症病人放化疗后,医生推荐吃海参的也是这个原因,海参细胞的再生功能强大!

海参毒素,实际上不是毒,叫做海参皂苷,具有很强的医学用途,用来预防肿瘤,主要聚集在海参的白筋上和海参的卵中。有趣的是,太平洋一些岛屿的渔民,用毒素来麻痹藏身在石头缝里的鱼类和章鱼,从而可以轻易的补货他们!将海参的居维叶管足敷在流血的伤口,可起到止血和消炎的作用!

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