芒种丨以“参”养生 食参有道

芒种是夏季的第三个节气，

表示仲夏时节的正式开始。

“有芒的麦子快收，有芒的稻子可种”。

有种，才有收；

种好，才能收好。

日食一参也是如此。

温补在身，“参”强体健实力派；

海参早上吃，营养吸收好又快；

海参四季吃，滋养由内而外；

海参男女吃，润活身体好状态；

海参老少吃，更多幸福陪伴与爱。

芒种养生 养心防暑

气温升高，盛夏将至，健康养生应以养心为主，同时注意高温防暑。

1 保持心情愉快，忌恼怒忧郁。

2 夏季昼长夜短，可适当晚睡早起，中午建议小睡一会，30分钟至1个小时为宜。

3 室内要保持通风，使用风扇、空调来降温，但空调温度不宜过低。

4 避免阳光直射，穿浅色、宽松的衣服，适当遮阳。

5 少量多次饮水，每日饮水3-5升，适当补充无机盐。

夏日养心 海参相助

炎炎夏日，最容易上火，阳气盛于外而虚于内。这时候如果进补不科学，很可能“火上浇油”，导致流鼻血、便秘等问题。

但这并不代表夏季就不能进补了，相反，夏季正确进补，可以达到“冬病夏治”的效果。

海参性温，却不燥热。夏季吃海参，会弥补体内阳气不足，达到新的阴平阳秘，提高战胜疾病的能力。

古籍记载，海参性温，健脾益胃，通肠润燥，补而不燥，滋而不腻，既可补肾阳，又可滋脾阴，具有“滋后天之脾以补先天之肾”、“健脾胃以润五脏”之功效。

《药性考》中有云：“海参可降火滋肾、通肠润燥、除痨祛症”，夏季适合吃海参，抗暑去火，可以达到能量储备的作用，为维护人体阴阳平衡打下坚实的基础。

夏天吃海参要注意的事项

1 干海参在发制的过程中，一定要放进冰箱冷藏柜泡发，避免室内温度过高引起变质。

2 干海参选择通风、干燥处储存。南方梅雨季潮湿，可暂放冰箱冷藏，待入秋后干燥通风储存。

3 即食海参-18℃冷冻储藏，切忌反复缓化冷冻影响口感和营养。