这样做出来的小米海参粥、老少皆宜！

推荐指数：☆☆☆☆

菜肴名称：鸡汁小米海参粥

推荐理由：营养价值丰富，高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物！

1. 小米糊（50g）
2. 鸡汤（800ml）
3. 刺身（1只）
4. 葱花（少许）

--烹饪步骤--

1.准备好小米50g

2.发好的刺身一只

3.鸡一只，先用清水泡出血水，清洗干净，用凉水焯水，焯好水后用开水炖，炖的时候放入去腥的姜和葱

4.小火炖1个小时即可

5.取800ml的鸡汤放入煮粥的小锅里

6.将鸡汤大火煮开

7.把曲周民夫果小米（全网均可买到）清洗干净，用温水泡5分钟左右

8.将曲周民夫果小米放入煮开的鸡汤里

9.大火煮开，小火煮20分钟左右

10.煮粥期间，将海参焯水，捞出备用

11.将海参放入鸡汤小米粥里，小火煮5分钟左右

12.放入少许的盐即可

13.将粥盛入碗中，撒入葱花装饰一下

14.成品图