关于原生态海参你到底了解多少？

原生态海参的营养要远远高于养殖海参，可是你真的分得清吗？

现在咱们见到的海参养殖方式有两种，一种是在虾池或者自己圈起来的池塘养殖的海参，第二种就是人工育苗，将参苗放回大海任它自然生长，也就是底播海参，就是咱们所说的原生态海参。

目前，纯粹的野生海参和底播海参是混居在一起的，因为它们的生活环境和生活方式和生长年份是完全一样的，无法分辨出来也是无需要分辨的。

从营养价值上来看，原生态海参生活在海底，温度低，生长缓慢营养成分丰富。而虾池饲养或者是池塘圈养的海参就会水位很浅，光照充足，海参生长变快，体内营养积累就很低，就像野生的人参营养价值远远高于种植人参一样。

更值得一提的是

殖民的海参，在养殖过程中，一些海参的养殖户为了防止病虫的危害，会在养殖海参的水中添加抗生素以达到目的；为了促进海参的生长，也会将生长激素添加在水里，导致海参成年后体内有药物残留，对人的身体有潜在的危害。

近年来水产品重金属及有害物质超标的问题层出不穷，也是社会上关注的焦点，国内舆论虽然还没波及到海参，不过如果海参养殖区临近地区污染，海水的循环慢，而且海参的行动也非常迟缓。即使在细微污染的生活环境中，后果也是可想而知的。

众所周知：“世界海参看中国，中国海参看大连”

位于北纬39度，辽宁大连东部远离海岸远离污染的长海海域，这里的海参生长在深海30米的冰冷海底，特点是参刺粗壮，肉质厚，营养成分丰富，口感好，是目前社会上公认的最佳滋补极品。