海参很害羞

野生海参生活于平静、偏僻的海湾，

在礁石遍布、坑洼不平的海底生长，

它们穴居在泥沙中或蜷缩在石缝中、卵石间。

海参长得慢

海参以海底有机物质和微小生物为饵料，

每天要吞吐大量泥沙，

消化附着在泥沙上的微生物，

所以，野生海参生长极其缓慢，

这也正是野生海参珍贵的原因之一。

海参很狡猾

当遇有危险，或受强烈刺激，

它们把内脏吐出来，迷惑敌人，

自己趁机逃之夭夭。

由于海参有再生功能，

六十天左右，新的内脏就会长出来。

海参很神奇

海参即使被咬去一半，甚至腰断三截，

海参都会默默忍受，进行自我修复。

在3-7个月的时间后，

每一段又会长成一个完整的海参。

海参爱睡觉

海参不但冬眠，

还是世界上少有的夏眠动物，

夏天来临水温升至20℃时，

它们就栖息在安全的礁石下，

不吃不动，进行长达3个月之久的夏眠。

海参很娇气

鲜活海参极其娇贵，

处理不当就会自己融化，

当经过煮制，加工成干海参后，

就可长期贮存并抗霉、抗虫蛀。

海参很顽强

海参在海中虽然体积小，

行动也不便，没有震慑敌胆的武器，

但在弱肉强食的海洋世界中，

它们繁衍至今仍不灭绝，

为人们提供营养滋补和膳食美味。

海参预报天气

当风暴即将来临之际，

它就躲到石缝里藏匿起来，

当渔民发觉海底不见海参时，

便知风暴即将来临，赶紧收网返航。

海参会变色

海参能随着居住环境而变色。

生活在岩礁附近的海参，为淡蓝色，

而居在海带、海草中的海参则为绿色。

海参这种变化的体色，

能有效地躲避天敌的伤害。

海参营养高

海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。

海参在各类海味中位居八珍之首，

又有“百补之首”的美誉。

海参是天然的营养宝库，

含高比例蛋白、丰富维生素及微量元素，

还有一些特殊的营养物质等。

吃海参，已成为追求健康、生活品味的象征。