美食精选：海参营养丰富，但是吃之前要注意这些问题

海参营养丰富，但是吃之前要注意这些问题

海参营养丰富，不仅含有大量优质蛋白，还含有人体所必需的多种微量元素和18种氨基酸。但是关于海参如何吃，也是有一定的要求的，一旦吃法不得当，很有可能会浪费海参的营养或者造成身体不适。无论是白酒或者食醋、酱油等，都无法完全灭菌，所以直接吃鲜活海参有可能对身体造成负担。但是吃海参前也要注意上面提到的一些问题，以更好地吸收海参中的营养，使它能为人体所用。

清水洗牛肉等于白洗，教你一个小妙招，洗的干净还去腥味

牛肉是我们日常生活的食用肉类之一，虽然没有猪肉、鸡肉食用的人多，但是喜欢牛肉的人也不在少数。因为牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸，比猪肉更能接近人体需要，可以很好的提高人体机能抗病能力。首先我们将买回来的新鲜牛肉放入锅中，如果是急冻的牛肉，可以用上解冻板进行解冻，然后再往盆里倒入适量的温水。然后我们将牛肉捞出，再倒入适量的清水，反复清洗几遍就可以了。

东北人最稀罕的东北菜，每一道都是美味，你吃过几道？

猪排骨500克，土豆500克；花椒3克，料酒5克，姜10克，香菜5克，葱10克，盐10克，味精5克；排骨首先用清水浸泡去血水，高压锅里放糖,熬到糖冒烟的时候把排骨倒进去,来回翻炒至每块排骨都沾上糖色，加入葱丝和姜片炒出香味,然后倒酱油,最好用老抽,颜色浓重,没有老抽多放一些普通酱油也可以，加入花椒粉大料瓣,料酒和盐,少添点汤,因为高压锅不吃水,大火烧至高压锅嗤嗤冒气8分钟关火等待锅能轻松打开就好了。

在海口下午不吃下午茶，简直就是浪费时光

炸萝卜糕，外皮酥脆内馅软绵带萝卜丝；凤爪蒸的时间够长够烂，骨头和皮入口即分离！冰淇淋吐司，这样分开放我觉得更好一些吐司不会因为久了便吸化掉的冰淇淋而软掉。吐司上稍微抹了一丢丢黄油，咸甜咸甜的；黑椒牛肉包不出彩，像是裹了瓜子油炸的面包，油味重。卤凤爪不够软黏，卤得味道不够深入；最后一个苏芙蕾真的是我们家老人和小朋友的最爱，在我的眼里却只看到一坨油。

鸡腿加入这种食材爆炒出来，浓郁鲜香，滑嫩美味又下饭

有一天大家坐在一起聊天，说到现在的音乐，大家统一的反映就是现在排行榜上的音乐都变得不耐听了。音乐是这样的变化，影像是这样的变化，但是唯有美食的手艺会始终留在哪里。我家楼下的火锅有没有那么好吃，搬一次家就会知道，但是我热爱厨房这件事情，我是笃定的。准备食材：鸡腿肉、大葱、姜末、蒜末等。2、切好的鸡腿肉放在容器中，加入适当量的盐调味。