你买的海参受潮了吗?你知道梅雨天如何保存海参吗?
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发布时间:2024-01-13 14:08:10
情况一:海参轻微受潮(海参肉刺已经变软,但参体依然是很硬),在这种情况下,用家用吹风机,热风和冷风循环反复吹海参,用手触摸海参肉刺已经变硬即可。将已经吹硬的海参放入密封的箱子、密封袋中即可。
情况二:海参重度受潮(海参整体已经因受潮变软,可以用手掰弯),这种情况我们首先随机抽出几只海参,用剪刀将其剪开,目的是确保海参内部没有发生霉变。若无霉变的情况,建议将海参立即泡发,之后将泡发好的海参放入冰箱冷冻室,一个月内吃完即可。
梅雨天保存干海参重点就是防潮,所以我们需要做好一切的防潮措施。
一、家里空调开除湿模式,屋内湿度整体下降,海参就不容易受潮。
二、在放海参的袋子里放上一些紫菜或者干海带。它们有极强的吸潮能力,还有抑制病菌和杀虫的作用。
三、放到冰箱保存。主要是放到冰柜里保存,也有一定的防潮效果。。
四、防潮袋包装保存。这个其实非常方便的,防潮袋内部有铝箔纸,密封紧实,可以有效的防潮防虫。
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