海参图片活的(长兴岛海参养殖基地)
好多年前有个同事,年龄比我小,虽然在一个办公室也就是点头之交。后来分开了,也在没有联系,和大多数同事是一样的,就是工作在一起了,就说说话、打打招呼,离开了就不关系了。
后来过了十多年又在一个单位,一个部门了,但不是一个办公室,还是那样,一走一过,见面说句话。
后来一个偶然的“小”事促成我们俩的关系近了,并且还成了莫逆之交,兄弟相称。
人就是这样,缘分不到,说的都是客气话,缘分到了,打都分不开。
他比我小,但相当的成熟,朋友都称他为五哥,本文我称呼为五弟,亲如兄弟。
随着俩人的距离越来越近,我对他就有了近一步的了解,这个人是个好人,属于慢热的人,有主见,为人豪爽,为朋友能两肋插刀,就是性格不是特别的随和,一般的人从不主动接近。
我们的关系还随着我的退休更密切了,这时我才知道他是做大事的人,以前听说的八卦都是传闻,这次是真的耳濡目染了。
那年十一黄金周,五弟请我和另外几个他的好朋友去长兴岛,去了后我才知道五弟的能量,真的是大手笔,五弟在长兴岛有个海参养殖场,俗称叫圈子。
![长兴岛海参养殖基地](https://static.ganhaishen.com/wp-content/uploads/images/2022/08/29/a6b4c68dc3bd461c8b00a8118d5eb961_icjpautwfct.jpg)
这是圈子大门
![长兴岛海参养殖基地](https://static.ganhaishen.com/wp-content/uploads/images/2022/08/29/5880f1e5759744c58aef71ff864fdba0_uft1oc3pnv1.jpg)
这就是圈子
![长兴岛海参养殖基地](https://static.ganhaishen.com/wp-content/uploads/images/2022/08/29/54786cd27fd8496b97dc88f7ee22bf31_ycrj2jwkvtv.jpg)
这是在清理护坡的草
![长兴岛海参养殖基地](https://static.ganhaishen.com/wp-content/uploads/images/2022/08/29/6df7d2e094c74a89ac7863242726d008_lsn4epwnqdt.jpg)
这是在木筏上捕鱼
![长兴岛海参养殖基地](https://static.ganhaishen.com/wp-content/uploads/images/2022/08/29/f6e0c4a21bd0445183c38107d8eec4cd_4hyyo5gtf3j.jpg)
这是捕上来的鱼,他们吃参苗
而长兴岛的海参养殖基地里这样的圈子有几百个,围着渤海湾就更多了,多到什么程度,有一年受灾,渤海湾海参损失50多个亿。
![长兴岛海参养殖基地](https://static.ganhaishen.com/wp-content/uploads/images/2022/08/29/b26cae76008c4163962452b9729d442b_viqocmz24f3.jpg)
这是2018年台风的照片这年海参颗粒无收
50亿不算多,中国的海参养殖产值一年几百亿,有几大养殖基地,而渤海湾是世界四大刺参最好的冷水养殖区域。
通俗的说刺参是海参中的佳品,而中国最好的刺参就是在渤海湾地区产的,那里产的刺参得到世界海参业界的认可。
![长兴岛海参养殖基地](https://static.ganhaishen.com/wp-content/uploads/images/2022/08/29/c80ff586ab134110a889bba927545560_dbyohusve5m.jpg)
这是福建人在买当年参
而五弟就是前些年在这里投资建的圈子(海参养殖池),投资不少,住宿生产房屋、育参池、买设备(包括大口径换水泵)、增容变压器、挖池子、护坡、围栏、沙底等花费200多万。
![长兴岛海参养殖基地](https://static.ganhaishen.com/wp-content/uploads/images/2022/08/29/11f0870043334fb09cc624d813c504bc_vgcp352k1cq.jpg)
这是育苗室
每年还有雇工费、维护费、电费近10万。
![长兴岛海参养殖基地](https://static.ganhaishen.com/wp-content/uploads/images/2022/08/29/1802959380594a8ab8c7d0f12953ee16_3wx5asf1ghn.jpg)
这是海碰子准备下水捡参
![长兴岛海参养殖基地](https://static.ganhaishen.com/wp-content/uploads/images/2022/08/29/189989d0e61b43199637a03d72019e64_lz01g320hoo.jpg)
这是2年参
养海参是靠天吃饭,雨过大、天太热都不行,每天必须换水、增氧,如果天天换水温度还高,那就要减产了。
如果温度再高,整个圈子海参就化了,这些年已经出现好几次,最近的一次是18年,网载大连海参巨亏50亿。
在没有受灾的情况下,五年回本是比较快的,如果一年受灾,三年不收,因为海参的成参龄是三年至五年,海水温度超过30度,海参就化了,再重新育还得三年出参。
正因为这样,没有大企业在这里投资,风险太大,竞争太激烈,稍不注意亏得一塌糊涂,这一带都是散户参农。
从长兴岛回来后我特意到哈尔滨的透笼街海鲜大厦去一次,在销售海参的三楼转一圈,一共问了三家销售海参(即食参)的摊位,有没有大连海参(即食参),我问多少钱,对方报价比长兴岛的低。
我就再问,真的吗?我可是才从大连回来。结果我一较真,三家都不吱声了。
其实大连的海参都销售到南方去了,而北方的除了进口的就是福建参,我曾经给爸爸在网上买过两次干海参,结果都不理想,后来就固定在长兴岛买了,一年买一次(每年11月份出成品参)。
十一期间我一共在长兴岛待了四天,对海参有了比较详细的了解,从海蹦子潜水捞参后到开膛、焯水、发制等都实习过,而且后来发制的即食参超过了老师。
![长兴岛海参养殖基地](https://static.ganhaishen.com/wp-content/uploads/images/2022/08/29/b86ac7425889464ba32ba14da443ffbd_ray0rw2sn0p.jpg)
这是我发制后冷冻后的海参
![长兴岛海参养殖基地](https://static.ganhaishen.com/wp-content/uploads/images/2022/08/29/79de31a9b4b344b985d0e202ca4e1a91_hwf45qksohy.jpg)
这是冷冻后封袋后的海参
即食参的发制包括用电压锅(高压锅)煮、反复去老皮、反复换水、冷冻、包装收藏(全程无油,否则就化了)。
至于性价比当然是很高了,福建参一年成参,渤海湾是三年成参,而且,渤海湾的海参比福建参还贵不了多少。
口感也是渤海湾的最好,当然和发制也有很大的关系。
我对干参不了解,干参说头太多了,卖的品种五花八门,价格也相差悬殊,稍不注意就上当。
海参虽然是美味佳肴,海八珍之一,但因为人们对海参还不是很了解,市场价格混乱,海参的价格一直没有能够按质定价。
而朋友也是实在人不会做广告,也没有精力去开专卖店零售,只能就地批发,任由贩子压价。前几天高兴的和我说,哥!本回来了,我说利呢,他乐观的说明年利就有了,我也替他高兴。
俗话说要想富走险路,养参就是走险路,基本是一次性投资,只要没有灾5年内回本,但这10多年已经受了3次灾了,真有亏不起的。
当然这是在渤海湾,如果是在福建,回本的时间会更短,因为福建都是当年参,价格比渤海湾低不了多少,毕竟现在真正明白海参还不是很多。