海参到底补什么？吃有什么作用？

海参，又称海黄参、海参鱼，是海洋中的一种著名珍稀食品，人们通常将其作为滋补养生的食材使用。它属于刺参纲，主要分布在世界各大洋海域，特别是北太平洋和印度洋地区。那么海参的功效作用都有哪些呢？对人体有哪些好处？吃海参到底能够补充什么？本文将从以下四个方面进行阐述，看完之后，您将对海参的功效和作用更加了解，以便在食补的时候能够对症进补，从而能够达到更好的食用效果。

1、补肾壮阳

海参被视为滋补肾阳的食材，对改善肾虚引起的性功能低下、阳痿、早泄等疾病的作用较为显著。传统的中医认为，肾主藏精，精气充裕则人体机能就正常。而海参含有丰富的鱼胶原蛋白和氨基酸等营养物质，可以滋养肾脏、补充精气，增强肾脏功能，能够改善由肾虚、精血不足等问题引起的各种疾病，如腰痛、失眠和性功能障碍等，能够起到很好的调养和保健作用。

2、强筋健骨，增强免疫力

海参中蕴含丰富的胶原蛋白和矿物质，可以促进骨骼发育和维护关节弹性，对于骨质疏松、关节炎等有一定的帮助，常吃海参可以维持青少年的骨骼发育，给骨骼的生长提供所需的能量，另外，老年人的关节也较为脆弱，通过吃海参，可以强化筋骨，避免一些疾病的发生，对一些类似的疾病的作用非常显著。另外，海参中富含的多糖类物质对增强机体的免疫功能有一定的促进作用，而且可以提高身体的抵抗力，对一些疾病和细菌病毒的感染能够起到非常有效的预防和防范作用。

3、 润肺止咳，清除痰液

海参被认为含有一些有益于呼吸系统健康的营养物质，例如蛋白质、多肽和矿物质等。这些成分可能有助于增强免疫系统功能，促进肺部组织的修复和抗炎作用，从而有助于改善呼吸道疾病引起的咳嗽症状。除了滋润肺部，海参还有清除痰液的作用，对于治疗慢性咳嗽和气管炎等一系列呼吸系统的疾病的效果很好。

4、补充营养元素

海参是一种营养丰富的食物，含有丰富的蛋白质、脂肪、微量元素等。其中的矿物质如钙、铁、锌等对人体的生长发育、代谢和免疫功能发挥重要作用。因此，食用海参可以补充各种营养物质，促进身体的健康发展，尤其是对一些特殊人群，例如青少年，青少年儿童正处于生长发育的黄金时期，因此需要大量的营养元素和物质来为身体提供能量，以此来维持身体生长发育，常吃海参正好能够起到这个作用，保证健康营养;另一方面，对于大病初愈的病人来说，身体较为虚弱，极度缺乏营养，此时通过海参进补，能够补充身体所缺乏的营养，提供源源不断的能量，从而对身体进行修复，有利于术后的恢复。