爱心晚餐吃海参什么时间吃最好(海福康海参)
学校已经陆陆续续开学了,但是疫情还没有完全褪去,家长朋友们万不可掉以轻心,此时提高孩子们的免疫力尤为重要,很多家长便在孩子的三餐上下功夫,尤其是在晚餐上,早上时间紧张,午餐是在学校里面吃,所以晚餐的重要性很多家长朋友们格外重视,今天就给家长朋友们分享几个既营养孩子有喜欢吃的晚餐:
海参炖猪脚
原料:桂皮、大葱、草果、八角、香叶、蒜头、姜片、调料、猪脚、海参
1、把泡发好的海参切片、备用。
2、猪脚切块加料酒焯水,清洗干净,备用。
3、炒锅下油烧热,小火加白糖炒化,放入猪脚翻炒至金黄色。
4、将猪脚放入压力锅中,加入适量盐、草果、八角、桂皮、蒜头、香叶、大葱、姜片。加水漫过猪脚,中火炖40分钟。
5、开锅,加入海参、小火再炖10分钟。
肉末海参
1、海参切片,沸水汆烫,沥干。猪肉切末、葱姜切片。
2、热锅下油,放肉末煸至起酥,加入葱、姜。然后放绍兴酒、酱油、糖、胡椒粉、海参片翻炒。
3、加入肉汤,小火烧5分钟,转旺火收汁,用湿淀粉勾芡,浇入少许香油装盘。
海参木耳烧豆腐
原料:豆腐、海参、木耳、芦笋、蚝油、料酒、葱姜、红椒。
1、豆腐洗净,切块状。
2、海参剖开腹部,洗净体内腔肠,以沸水加10克料酒和2片姜汆烫去腥,捞起冲凉,切寸段。
3、将鲜芦笋焯水过凉待用。
4、锅内放油煸香葱姜,加豆腐,木耳煸炒,加入蚝油调味。
5、豆腐木耳入味后加入焯好的海参煸炒加盐、鸡精出锅。
6、将焯好的芦笋码放在盘底,把出锅的海参豆腐倒上撒红椒丝即可。
最后敲重点啦!各位家长对于海参的选择及购买一定要认真,不能图便宜。市场上很多海参为降低成本增添了很多添加剂,给海参本身营养元素造成了破坏。强烈建议大家选择海福康海参,青岛30年老品牌。海福康的海参是无公害自然海域底播养殖的,鲜海参年产量可达80万斤,不人工喂养,生长周期长,肉质厚实,个头大分量足。很多家庭长期选择给宝宝食用海福康出产的海参。