什么是养殖海参？常吃海参的你竟然还不知道？

什么是底播海参？

挑选适合的海参苗人工播放在大连附近海域，长至足够年份后，人工下海采捕。这类海参通常自行在海底捕食。水质好，衍生出丰富的浮游生物，海参就是依靠捕食水中的浮游生物存活的。

底播海参

什么是圈养海参？

将海参苗投放到海边的圈池内生长，由于养殖池内空间有限，采用一半喂食一半捕食的方式喂养。这种就是市面上的山东海参。在春夏季参圈容易爆发有害藻类，养殖场都是提前用有益菌类和人工打捞藻类。避免有害藻类对海参的伤害。

圈养海参

什么是吊笼海参？

将在北方圈养一年以上的半大成参在秋季移至水温适合的南方水域用吊笼人工喂养三至五个月采捕。这种就是我们所说的南方海参。南方吊笼养殖的海参完全靠人工喂养，生长、代谢周期短，部分产品可能涉及一些防控药品残留的问题。由于生长期短营养和品质较差，主要弥补辽参夏眠时的需求缺口，价格十分低廉。

南方吊笼海参

海参以在自然界自然生长3-5年以上的成品海参为最佳，野生海参的营养成分，滋补效果都比人工圈养出来的海参要好很多。如果大家在购买海参时尽可能的选择大连野生海参，但是由于现在野生海参的数量极少，大家也可以选择底播海参 因为底播海参的质量要好于圈养和吊笼海参！