男性备孕补充营养一道菜——家常葱烧海参
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发布时间:2023-02-20 21:00:16
据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人的参,故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及,海参逐渐进入百姓餐桌。因此海参价格被炒很高,我记得小时候吃席也有炒海参,那时候价格没有这么高,既然很贵,就不能浪费,葱烧海参做起来。
葱烧海参的做法:
即食海参掏出里面的肠子,就是海参里面的几条条状物,海参斜着切花刀,不要切断(便于入味),大葱切段,姜切片,炒锅放油,煎香葱和姜,倒入盐、糖、耗油,料酒,生抽,醋,淀粉,水调的汁,放入海参,焖煮,待汁收浓,出锅。
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