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海参是什么有什么价值(海参的主要价值)

261次浏览     发布时间:2022-12-22 17:00:12    

海参是滋补佳品,那么它的价值到底在哪里?为何如此受人追捧呢?

几百年前,我国人民就认为海参不仅是一种佳肴,而且还是一种滋补保健品。明朝万历年间谢肇制著《五杂俎》就有关于海参的记载。清朝赵学敏编的《本草纲目拾遗》有这样的叙述:“海参性温补,足敌人参,故名海参;味甘咸,补肾经,益精髓,消痰延,摄小便,壮阳疗痿,杀疮虫”。《药鉴》和《药性考》上,对于海参的药用价值有更详尽的记载。

现代药理研究表明,海参具有抗肿瘤、调节免疫力、抗氧化等多种药理作用。所以常吃海参益处多多,想吃海参的你,如果还在犹豫不知道如何选择,你可以关注臻之堂。

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