海参花的营养价值与功效（加拿大北极海参花是什么？有什么功效？）

来自加拿大北极的纯野生养生奇葩——海参花，也叫海参芽，或者海参嘴。因貌似顶花带刺的小黄瓜，所以俗称海参花。海参花其实是海参的头部和内脏，包括海参的呼吸树（水肺）、海参嘴、肠和卵。普通海参的参芽较小，但是加拿大野生北极参的参芽颜色金红漂亮，泡发好后形状像珊瑚。因为北极参是纯野生海参，其参芽的口感爽脆，带一点哏，介乎蜇头和龙须菜之间，适合做凉菜或爆炒，还常常用于沏茶、泡酒或者煨汤。

加拿大海参从不会主动地攻击其它物种，却有着一套特殊的本领来保护自己——排脏。当遇到敌害时，海参将其内脏排出以迷惑敌人，供其饱餐一顿，在特殊的环境中，经过几个月的休养，又会长出一套新的内脏。

养生奇葩“海参花”到底有多养生？一起来看看加拿大野生海参花的功效。

一：锁住青春，由内而外的养颜。

加拿大海参花中的内脏色素可清除自由基，抗氧化，对延缓人体衰老有显着的功效;丰富的胶原蛋白可补充皮肤营养，修复受损肌肤。女性服用海参花可以滋阴养血，润泽肌肤、养生又养颜。

二：加拿大海参花中丰富的精氨酸可促进性激素分泌，提高性功能，延缓衰老。

精氨酸是构成男性精细胞的主要成份，具有改善脑、性腺神经功能传导作用，减缓性腺衰老，提高勃起能力。海参脂质和锌元素还可维护男性前列腺的健康。

三：养血养心。

心为五脏君主，养生先养心。加拿大海参花中丰富的钒元素可以改善心脏功能，刺激机体造血功能，从根本上养护身体。同时，海参花对再生障碍性贫血、营养性贫血也有很好的防治作用。

四：降脂降糖，循环系统的管道维修工。

加拿大海参花中的海参脂质含有丰富的不饱和脂肪酸，对高血脂、高血压有明显的改善作用。钒元素能维持机体正常的糖代谢作用，有效防治糖尿病。酸性粘多糖可以修补血管内壁损伤，阻抗血管淤积所造成的狭窄。修复循环系统，让营养的运输轻松起来!

五：增强体质，免疫调节的推进器。

加拿大海参花中丰富的酸性粘多糖和硒元素可调节免疫系统，增强机体免疫力，精氨酸可以缓解疲劳，增强细胞活性。