怎样辨别海参是不是野生的（海参头条，教你如何鉴别野生海参！）

众所周知，海参是滋补食疗的首选佳品，营养价值极高，对人体的好处也是备受青睐。但是大家都清楚野生海参与养殖海参营养价值却是相差甚远，现在就教给大家如何轻松鉴别两者，让你不花冤枉钱，买到真正野生海参。

—野生海参VS人工养殖海参—

第一回合：比海参形体

我生长在深15—30米的近海海域，我的肤色是棕（或黑）褐色，身材是棒槌形，由于自幼没有人照顾我，我就自食其力，自己觅食，虽然生活不富裕，并且需要3-4年才能长大成人，但是我的身体结实，胖嘟嘟的，里面的胶原蛋白含量很高哦。

我是一个幸福的参宝宝，每天饭来张口，只需要静静的趴着，半年时间就可长大成人，虽然我的肉质组织很疏松，但身材很纤细，没有受过苦，我的皮质当然很薄，经不起折腾，不过黄绿色的肤色，看起来很鲜艳哦。

第二回合：比海参吸盘

由于我生长在环境恶劣的近海海域，水流极速，我需要紧紧的抱住砂石，才能不被冲走，所以我腹部的吸盘数量多，并且短粗有力。

野生海参真是命苦，看我生活的多么舒适，没有什么大风大浪，我很轻易的就能固定在岩石上，我腹部的吸盘只有一点点，还很细长，因为不需要啊。

第三回合：比海参口感

因为从小历经磨炼，所以我的皮质较厚，当然我是一点都不怕煮，并且煮完之后我的身体还很有弹性，刺透亮，肉质筋道，听说有咬头，口感好。

自小没受过苦的我，体质好像有点差，真是受不了热水煮，煮完之后我的肉都没有韧性了，看起来一点都不美美哒了，口感还能好吗？

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通过三方面的比拼，野生海参实力完胜人工养殖海参，当然学会这三招，大家也可以去辨别下自己家的海参是不是真正的野生海参。