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海参三鲜汤(大鱼大肉吃多了?!来碗滋补又消食的靓汤吧!)

437次浏览     发布时间:2022-11-18 08:30:15    

每逢春节期间,大家总会吃太多大鱼大肉,导致肠胃不适!小编为大家准备了几款靓汤,可以滋补、消食化滞。

海参三鲜汤

功效:

海参入心、肾经,有补肾益精、养血润燥、和胃止渴功效。

材料(3人每份):

鸡骨鸡脚熬汤500克,海参(水浸)250克切碎,冬菇15克,酸笋丝50克,红萝卜25克(调色)。

营养价值:

能量:219kcal

蛋白质:24.94g

脂肪:12.69g

碳水化合物:5.84g

钙:637.15g

陈皮红腰豆煲生鱼

功效:生鱼性味甘、寒,有补脾利水功效。

材料(3人每份):陈皮5克,红腰豆75克,生鱼1条(500g),姜适量。

营养价值:

能量:681.58kcal

蛋白质:109.48g

脂肪:6.52g

碳水化合物:46.25g

钙:843.6g

菠菜玉米三鲜羹

功效:清爽开胃的汤品,适合清理肠胃。

材料(3人每份):菠菜150g切细碎,玉米100g切细碎,鲜虾仁100g,瘦肉75g,香菇粒15g,滚汤调味。

营养价值:

能量:732.838kcal

蛋白质:72.41g

脂肪:8.76g

碳水化合物:91.1g

钙:667.5g

番茄牛肉汤

功效:甜酸开胃的汤品。牛肉性味甘、平,有补脾胃、益气血、强筋骨功效。

材料(3人每份):番茄500克在沸水锅里烫一下去皮,切碎煮汤。牛肉200克切细丁,用生粉、油盐糖、姜汁腌好,洋葱粒50克,牛肉和洋葱稍炒过后加入番茄汤中煮至汤滚,调味即可。

营养价值:

能量:340.7kcal

蛋白质:45.45g

脂肪:5.75g

碳水化合物:26.9g

钙:80g

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