秋冬时节，是传统观念中的进补时节，许多朋友会选择购买海参作为补品，然而在选购海参的过程中，却顾虑重重，害怕买到掺假的海参。那么，到底什么样的海参属于好海参呢？小编带你一探究竟

选购好海参，只需4步：

望、闻、问、切（是不是很熟悉）

一、望

体态粗壮，参形完整，肉刺挺拔排列成4到6列不等，腹部管足密集

二、闻

腥味重，但不刺鼻，有一股鲜香的味道

三、问

买海参，要问产地，要问参龄，要问加工方式，要问是否加料

四、切

泡发完成的海参，横向切开，露出横截面，可以看到大连海参肉质致密，无缝隙，紧实度和体壁厚度都是好海参必备的条件。

“望、闻、问、切”，简单四字，不单是中医诊疗秘技，也是挑选好海参的不二法门哦，简单有效，帮您火眼金睛选海参