海参芹菜的家常做法(芹菜五花肉烧海参的做法)
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发布时间:2022-10-28 09:30:26
清理家里库存本来想炒个五花肉烧海参,结果发现冰箱里还有其他剩的食材,就统统一起加了进去,结果味道还挺好。
用料
- 猪油 30克
- 五花肉 100克
- 胡萝卜 30克半个
- 蒜头 2瓣
- 生抽 一勺
- 姜 20克
- 葱 一段
- 料酒 2勺
- 小芹菜 100克
- 洋葱 半个
- 海参 6个
- 五花肉 100克
- 盐 适量
做法步骤
1、海参提前泡好
2、准备好所有食材。午餐肉忘记入镜了嘿嘿。
3、所有食材改刀。
4、午餐肉切片,然后用油煎一下
5、胡萝卜和芹菜也过一下油。
6、烧开水放入海参和一勺料酒,水开捞出。
7、放入三十克猪油
8、放入五花肉煸炒变色。
9、放入葱姜和蒜。继续煸炒。
10、加入一勺料酒。
11、再放入洋葱和生抽。继续翻炒。
12、最后放入海参,和过油的胡萝卜青菜。
13、给盐翻炒均匀出锅。
14、成品图
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