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海参芹菜的家常做法(芹菜五花肉烧海参的做法)

320次浏览     发布时间:2022-10-28 09:30:26    

清理家里库存本来想炒个五花肉烧海参,结果发现冰箱里还有其他剩的食材,就统统一起加了进去,结果味道还挺好。

用料

  • 猪油 30克
  • 五花肉 100克
  • 胡萝卜 30克半个
  • 蒜头 2瓣
  • 生抽 一勺
  • 姜 20克
  • 葱 一段
  • 料酒 2勺
  • 小芹菜 100克
  • 洋葱 半个
  • 海参 6个
  • 五花肉 100克
  • 盐 适量

做法步骤

1、海参提前泡好

2、准备好所有食材。午餐肉忘记入镜了嘿嘿。

3、所有食材改刀。

4、午餐肉切片,然后用油煎一下

5、胡萝卜和芹菜也过一下油。

6、烧开水放入海参和一勺料酒,水开捞出。

7、放入三十克猪油

8、放入五花肉煸炒变色。

9、放入葱姜和蒜。继续煸炒。

10、加入一勺料酒。

11、再放入洋葱和生抽。继续翻炒。

12、最后放入海参,和过油的胡萝卜青菜。

13、给盐翻炒均匀出锅。

14、成品图

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