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海参饺子馅怎么调最好吃(给父亲做营养美味的海参的饺子)

392次浏览     发布时间:2022-10-27 08:30:18    

父亲节,祝天下所有的父亲健康快乐!

海参富含蛋白质,海参中的海参多糖可以提高人体免疫力。父亲节,给父亲做一顿营养又美味的海参水饺。

用料:

面粉适量、海参200克、里脊肉250克、韭菜200克、葱1根、姜适量、花生油50克、香油适量、生抽10克、十三香适量、鸡精适量、盐适量

做法

1、取适量饺子粉,和好面,盖好饧发二十分钟。

2、猪里脊肉手工剁碎。

3、韭菜、葱、姜切碎。

4、加适量盐,花生油,鸡精,香油,生抽,姜汁和水,一个方向搅拌均匀,直到肉馅上劲。肉馅调好,静置备用。

5、泡发好的海参切碎。

6、加入肉馅内搅拌均匀。

7、取小块面团,揉搓均匀,搓成细长条,切成大小一样的面剂子。

8、撒点干面粉,依次摁平擀皮。

9、包水饺。

10、包好的饺子热水下锅,饺子肚朝上鼓起来就可以出锅了。

11、营养丰富又美味的海参水饺。

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