淡干海参做法大全(两种大连淡干海参简单的吃法)
海参是进补的最佳食材,随着大连海参被越来越多的人认识,渐渐地走进了普通市民的生活中!像一些年轻人食用大连海参的话还可以强身健体抗疲劳,一些老年人服用大连海参还可以调节血糖血压!但是呢,由于大连淡干海参服用的时候十分的麻烦,大连淡干海参泡发也是非常的麻烦,之前跟大家讲过大连淡干海参如何泡发的问题,今天跟大家讲一讲大连淡干海参简单的做法!
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大连淡干海参简单的吃法(方法1)
食材配料:大连淡干海参、鲍鱼仔、大米、适量小米、油适量盐、适量陈皮
做法步骤:
先把大连淡干海参事先泡发好;再把大连淡干海参内脏清理干净,切好段准备使用;然后吧瘦肉用油盐渍一下备用;鲍鱼刷干净,去内脏,切刀花,壳刷干净备用;把大米小米淘干净;加入加入适量清水和陈皮一小块;再把海参,鲍鱼以及壳,瘦肉也放入;把锅盖盖好,压力锅压约15-20分钟左右;自然解压后加盐调味;最后下葱花即可。
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大连淡干海参简单的吃法(方法2)
食材配料:大连淡干海参、西兰花、适量鲍汁
做法步骤:
先把所有材料准备好;再把泡发好的大连淡干海参解冻,西兰花切小朵备用;将鲍汁放入锅中加热,接着放入海参烧一会;西兰花放入锅中煮熟,将煮熟的西兰花捞出摆盘;接着将海参捞出摆盘,最后浇上鲍汁即可!
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以上介绍的这两种方法就是大连淡干海参食谱的简单做法,如果有想做海参食材,却不知道如何做的小伙伴,可以大胆的做起来啦!希望以上两种大连海参的做法,可以帮助到大家!