海参粥的做法教程(海参小米粥的做法)
海参是一种高蛋白营养滋补品,男人的加油站,女人的美容院,可补气血,延缓衰老,减少皱纹,提高免疫力,美容养颜。 海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,益精髓,摄小便,其性温补,足敌人参,故名海参。 海参的强大修复再生功能,能快速使伤口愈合、修复多年受损的胃肠、修复免疫系统等,最近我们体检,各有各的毛病,需要海参调理,就做了海参小米粥,易消化,好吸收。 民以食为天,吃出健康,爱自己,爱家人,爱生活。
By 小主丁丁 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 小米 100克
- 即食海参 2个
- 猪油 1勺
- 小葱 2跟
- 枸杞 8个
- 盐 适量
做法步骤
1、即食海参化冻后,底部开口洗干净,用盐抓下入味,即食的无须掉水,小米泡30分钟后淘干净。
2、小米放砂锅里,加冷水1:7样子,大火烧开。
3、烧开后撇去浮沫,小火慢煮20分钟左右,小米很容易煮熟。
4、快熟的时候加海参进去,略煮5分钟左右,即食海参,煮长会流失海参营养,也会使胶原蛋白紧缩。
5、放1小勺盐进去搅拌均匀。
6、放1勺猪油进去搅拌均匀。
7、关火,加点鸡精,海参小米粥煮好了。
8、盛出海参小米粥,撒上葱花、枸杞装饰。
9、民以食为天,吃出健康,爱自己,爱家人,爱生活!